"Im Rahmen eines Treffens mit ca. 30 Leuten waren wir hier in einem Nebenraum mit abgespeckter Karte. Normalerweise sollte ein Lokal mit einer solchen Größenordnung keine Probleme haben, noch dazu wenn es eine kleine Karte mit weniger Gerichten als auf der regulären Karte gibt.Bei uns ging an diesem Abend jedoch einiges schief. Manche Gäste mußten bis zu eineinhalb Stunden auf ihr Essen warten, bei anderen wurde es von der überforderten Bedienung komplett vergessen, und einige mußten das Essen zurückgehen lassen, weil es einfach komplett "verunglückt" war. Die Steaks, die medium bestellt waren, waren viel zu roh, der Lachs hingegen viel zu lang in der Pfanne, so daß er so trocken war, daß man ihn kaum schneiden konnte. Meine Reklamation hierzu wurde von der Bedienung mit der Bemerkung kommentiert, Lachs hätte nun mal festes Fleisch... Beim zweiten Versuch war er dann etwas besser zubereitet, aber innen eher noch zu roh. Der dazugehörige Gurkensalat hat offenbar auch schon länger auf seinen Einsatz gewartet, denn die Gurkenscheiben waren furchtbar lasch. Bei der Ofenkartoffel mit Kräuterschmand war so wenig Schmand dabei, daß es gerade für die halbe Kartoffel reichte.Die meisten anderen Gäste äußerten sich ähnlich über die Qualität ihrer Speisen. Insgesamt also ein mehr als unbefriedigender Besuch in diesem Lokal, das wir vermutlich in Zukunft nicht mehr aufsuchen werden."
