Chả Cá Hanoi
Kim-Chi

Kim-Chi

Fahrenkrön 146, 22179, Hamburg, Germany

Curry • Asiatisch • Chinesisch • Thailändisch


"Da ich nirgendwo Fleisch sitzen habe und mein Hund für immer quält, wenn sie mehr als 1 Stunde zu Hause ruhen soll, bin ich oft unterwegs. Heute sind wir durch den Peer-Schlachthof gekommen und ich konnte 5 wunderbare Würstchen mitnehmen. Er mag es genauso wie ich. Dann haben wir den Bumblebee umrundet und Jenna gebadet. Viele Menschen gehen hungrig und auf dem Rückweg sah ich natürliche Restaurants oder Imbisse, wo wir bisher nicht angekommen sind. Dann fiel mir das Kim Chi Restaurant/Imbiss ins Auge und ich studierte die Mittagskarte. Es gab 37 Menüs, die von 11.00 bis 15.30 Uhr existieren, bis zum Dressing gibt es 3 Curry-Ecken, 3 kleine Frühlingsrollen oder 1 Peking-Suppe. Die Gerichte waren nicht teuer mit € 4,90 bis 6,40, das Restaurant sieht unauffällig aus und befindet sich an einer Seite mit reichlich Parkplätzen. Durch die geöffnete Tür betritt man das Restaurant und direkt die Stufen. Vor dem Hof gibt es einen Tisch mit vier Plätzen. Durch ein Torbogen gelangt man in den nächsten Raum, wo sich vier Tische mit vier Plätzen befinden. Ich bestellte mir zum Kochen, einen Vietnamesen, Nr. 213. Dies ist das "Szechuan Art"-Reh mit Träne und ohne Glutamat. Bei vielen Menschen verursacht es gesundheitliche Probleme. Ich bezahlte den Obolus und setzte mich in die Sonne, die warm schien, vor die Tasche. Fünf Minuten später kam er vor die Tür, brachte mir meine Bestellung und ich konnte schnell nach Hause gehen. Das Essen war sehr gut verpackt und warm, als ich zuhause ankam. Die Pekingsuppe schmeckte sehr gut, wie ich es von anderen Restaurants gewohnt bin. Das Süße mit dem Zarten, es gab sechs große gebratene Rinderbruststücke mit Haut, passte auch geschmacklich gut dazu. Was als Pikantes verstanden wird, ist für mich ein wenig verwirrend. Ich hatte auf eine mittlere Schärfe gehofft, die nicht vorhanden war. Es hat mich trotzdem geschmeckt und auch satt gemacht. Vielleicht komme ich wieder, um die thailändischen Gerichte auszuprobieren. Kim Chi ist koreanisch und man nennt einen scharf-süßen Salat China-Blumenkohl, der als Beilage serviert wird. Ich habe die Speisekarte. Sie ist sehr ausführlich und bietet verschiedene Vorspeisen, Suppen, Porzellangerichte mit Huhn, Schwein, Rinde, Ente, Fisch und Garnelen, sowie Tofu und süße Gerichte an. Es bietet auch oben genannte Gerichte in vietnamesischer und thailändischer Zubereitung an. Für unsere Kleinen gibt es auch Kindergerichte für 5,40 € mit Pommes. Interessant finde ich eine halb gebratene knusprige Ente mit 8 Kostbarkeiten oder Szechuan Art mit Reis für 10 €. Ich vermute, dass dies meine nächste Aufgabe sein wird, um dies auszuprobieren."