Cranberry
Rosengarten

Rosengarten

Muhlystr 3, 34613 Schwalmstadt, Ziegenhain, Germany

Cafés • Deutsch • Europäisch • International


"Und es wird uns nicht langweilig und hoffentlich auch dem interessierten Leser nicht. Das Restaurant im Hotel Rosengarten ist und bleibt einfach die Nummer 1 im weiteren Umkreis um Schwalmstadt herum. Auch wenn heute ein paar Pannen geschahen, die aber nichts daran änderten, dass die Speisen ein wahrer Genuss waren.   Wieder einmal ein besonderer Anlass, denn wir führten unsere Gäste zum Geburtstagsessen in den Rosengarten. Nach freundlicher Begrüßung wurden wir an den Platz geführt eine schöne Ecke an der Fensterseite. Hier der uns gegenüberliegende Tisch:   Mit frischer Tulpe und Ginster geschmückter Tisch am Fenster   Einige Gäste waren schon anwesend und kurz nach unserem Eintreffen waren auch die restlichen Tische allesamt belegt. Man sollte sicherlich mit etwas Wartezeit rechnen, dachte ich mir, zumal nur eine Servicekraft für alle Gäste zuständig zu sein schien.   Die Aufnahme der Getränke und Speisen ging relativ zügig vonstatten, genauso wie auch die Getränke recht zügig geliefert wurden. Zweites Malheur nachdem zuvor die Tischdecke beim Anzünden der Kerze leicht verunreinigt wurde: eines der Getränke hatten wir gar nicht bestellt. Es wurde aber trotzdem  still und heimlich vom Geburtstagskind Zitat ach, das trink ich schon getrunken. Alles kein Problem.   Die kleine Karte mit 18 Gerichten Vor und Hauptspeisen und 5 Desserts bot trotz geringer Anzahl an Gerichten ein ansehnliches Spektrum.   Und so wählten wir als Vorspeisen die Schwälmer Kartoffelsuppe ich natürlich und meine Liebste den ihr schon bekannten, aber in der neuen Karte diesmal mit anderen Worten beschriebenen marinierten Ziegenkäse. Unsere Gäste verzichteten auf eine Vorspeise. Die Wahl der Hauptspeisen war breit gefächert von Schnitzel Wiener Art, Salat mit Hähnchenbrust, Hirschbraten und Rehrücken.   Weiter ging es im Vorbeiflug anders kann man es nicht nennen: plötzlich landete kommentarlos ein Glas mit Etwas und ein Korb mit Brot auf unserem Tisch, desgleichen am Nebentisch, und weg war der Irrwisch wieder. Der Gruß des Hauses! Nur ohne Gruß : . Es stellte sich als Zwiebelschmalz heraus: Gruß des Hauses: Zwiebelschmalz mit zwei Sorten Brot Außer mir hatte keiner so recht Interesse, so dass ich mich auf das Gläschen stürzte. Wir durften doch anfangen, oder?    Eine kurze Weile später erhielt meine Liebste ihre Vorspeise den mit Chili Honig marinierten Ziegenkäse auf Rucola im Orangendressing:   Rucola in Orangendressing und Ziegenkäse mit Chilihonig mariniert   Der Teller war ein wenig anders angerichtet als beim letzten Besuch. Vielleicht weil die Beschreibung in der Speisekarte im Vergleich zum Vorbesuch weit weniger wohlklingend war, und das Gericht zufälligerweise oder dementsprechend ? ähnlich weniger ansprechend angerichtet war. Dem Geschmack tat es keinen Abbruch es war eine, nun ja, ich sage einmal eine Geschmacksorgie, die da neben mir abging während ich auf meine Kartoffelsuppe wartete und mich am Gruß des Hauses labte. Die Wohlfühläußerungen meiner Liebsten ob des köstlichen Ziegenkäses trösteten mich darüber hinweg, dass meine Kartoffelsuppe nicht an den Tisch kommen wollte. Und richtig sie wurde vergessen. Nicht tragisch, denn wie gesagt durfte ich den lautlosen Gruß des Hauses fast alleine verspeisen, und eine Kartoffelsuppe dazu wäre letztendlich zu viel des Guten gewesen! Insofern auch hier: alles gut!   Ich fragte einfach nur aus Neugier, ob die Suppe vergessen worden sei und so war es dann auch. Trotzdem alles OK. Am Nebentisch ging es ob der dort ebenso vergessenen Vorspeisen in der Wortwahl schon etwas heftiger zu. Da hatte jemand keinen guten Tag heute! Auch die etwas zu vertrauliche Art, mit einem immensen Selbstbewußtsein gepaart passte nicht ganz in das gediegene Ambiente, und so fallen die Punkte im Service heute auch weitaus geringer aus als sonst. Schlechte Tage gibt es überall ...   Im weiteren Verlauf geschahen jedoch keinerlei Pannen mehr, und so komme ich dann geschwind zum Ende.   Die Hauptspeisen   Meine Liebste hatte trotz salatiger Vorspeise auch einen Salat als Hauptspeise gewählt: Blattsalate in Orangedressing mit gebratener Hähnchenbrust:   Blattsalate in Orangendressing mit gebratener Hähnchenbrust   Kommentar: Sehr lecker!   Unser weiblicher Gast konnte sich lange nicht entscheiden und hatte von Fisch über Käse bis Hähnchenbrust alles kurzfristig auf dem Plan, sich dann aber schlussendlich spontan für Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat entschieden was auch gut so war:   Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat   Es hat sehr gut geschmeckt! Ich konnte von der großen Menge Pommes profitieren und selbst ein paar für mich einheimsen, und die Hälfte der Schnitzelportion ging sogar noch mit nach Hause für den nächsten Tag!   Das Geburtstagskind bestätigte mir heute, zwei Tage später, dass der Hirschbraten vorzüglich gewesen sei und der ganze Tag ein Erfolg. Prima. So soll es sein! Gefüllter Hirschbraten in Preiselbeersauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen   Geburtstags kind hatte sich für den gefüllten Hirschbraten in Preiselbeersauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen entschieden. Es sah auch sehr gut aus, wenn auch die Klöße ein wenig winzig wirkten. Die Portion jedoch war völlig ausreichend. Geschmacklich, wie gesagt, beeindruckend!   Und schließlich meine eigene Hauptspeise: Rehrücken am Stück gebraten mit frischen Steinchampignons, Preiselbeersauce und hausgemachten Kartoffelkrapfen   Rehrücken am Stück gebraten mit frischen Steinchampignons, Preiselbeersauce und hausgemachten Kartoffelkrapfen   Mein erster Rehrücken, und er war genauso gebraten, wie ich es mir gewünscht habe. Geschmacklich weniger intensiv als Hirsch wie gesagt, neues Terrain für mich. Aber gut! Auch in Kombination mit den Champignons, der Preiselbeersauce und den ebenso bis dato unbekannten Kartoffelkrapfen. Mir hat es sehr gut geschmeckt und ich habe wieder etwas neues kennengelernt.   Wohlgesättigt verließen wir den Rosengarten und sprechen wieder einmal unsere Empfehlung aus trotz der Pannen! Langweilig war es auch nicht   wegen der Pannen! Und ein großes Malheur ist ja nicht geschehen.     Das Verzehrte, so wie es in der Karte steht:   Rucola in Orangendressing und Ziegenkäse mit Chilihonig mariniert 8,90 € Blattsalate in Orangendressing mit gebratener Hähnchenbrust 12,50 € Gefüllter Hirschbraten in Preiselbeersauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen 16,90 € Rehrücken am Stück gebraten mit frischen Steinchampignons, Preiselbeersauce und hausgemachten Kartoffelkrapfen 24,90 € Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat 11,50 € Rosewein Schmetterlinge im Bauch 0,5l 11,50 € Landbier 0,3l 2,40 € Mineralwasser 0,75 l 4,40 €"

Gasthaus Alter Wirt

Gasthaus Alter Wirt

Fraunbergstraße 8, 81379 München, Munich, Germany

Fisch • Kaffee • Deutsch • Eiscreme


"Urlaub in Bayern - Brückentag und somit sollten es ein paar freie Tage mit dem Besuch der Messe in München sein. Angekommen im Hotel, Auto geparkt und das Zimmer war bereit. Nur die Frage war, wo zu Mittag essen. Tierpark Thalkirchen. Mal sehen, ob es in der Gegend etwas gibt. Nehmen Sie die U-Bahn und GG offen. Alter, hört sich nicht schlecht an. Joos schreibt, dass das Essen gut ist, nur im Biergarten war zu wenig Personal. Gutes Biergartenwetter ist vorbei, schau ma moi. Von der U-Bahn-Station sind es ein paar Schritte und es liegt gegenüber der Kirche. Auf dem Bauernhof haben sie ihren eigenen Parkplatz und am Eingang gibt es 5 Stufen. Die Toiletten befinden sich im Inneren und sind schmeichelhaft. Service Wir wurden freundlich vom anwesenden Servicepersonal begrüßt, aber es wurde uns kein Tisch angeboten. Also suchten wir selbst nach einem, an dem kein Reservierungsschild hing. Ein Herr war dann für uns zuständig und war als Servicekraft durch das schwarze Diakonierbeleuchtung erkennbar. Er begrüßte uns freundlich und fragte, ob wir die Karten brauchen oder nur etwas trinken möchten. Wir baten um die Speisekarte und konnten auch einen Blick auf den Getränkebereich werfen. Die Karte wurde geschlossen, und er war auch parat, um die Bestellung aufzunehmen. Auch dafür bedankte er sich. Die Getränke kamen schnell mit einem netten, auch er. Der Salat wurde auch vorab serviert mit einem Nett, und er wünschte einen guten Appetit. Wir mussten nicht lange auf das Essen warten, und es kam zur gleichen Zeit an den Tisch. Es gab die Ankündigung des Gerichts, er sagte nett für sie und wünschte einen guten Appetit. Auch wenn er die ganze Zeit unterwegs war. Die leeren Teller fielen ihm sofort auf, und er fragte, ob es uns geschmeckt hätte. Ob wir noch etwas möchten, fragte er uns nicht. Das Gasthaus füllte sich, und er hatte viel zu tun, und so saßen wir ein wenig vor leeren Gläsern, bis er sie bemerkte. Aber es war nicht so, dass man es nicht aushalten könnte. Er fragte, ob wir noch etwas trinken wollen, und wir bestellten die Rechnung. Er kam auch schnell mit dem Bon zu uns zurück, nannte uns den Betrag, bedankte sich und wünschte uns einen schönen Urlaub. Als er ging, kam er freundlich an uns vorbei. 4 Sterne Essen Es gibt eine dunkelbraune Ledereinbandkarte mit transparenten Hüllen. Es gibt verschiedene Tagesangebote und sonntags - und Feiertage gibt es Schweinebraten zu einem günstigeren Preis. Die Karte ist etwas fleischlastig, aber es gibt auch verschiedene vegetarische Gerichte. Eine handgeschriebene Wochenkarte ist ebenfalls enthalten. Wir hatten zwei dunkle Weizen für jeweils 3,90 €, den Schweinebraten mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Kräutersalat für das Feiertagsangebot von 8,90 € und aus der Wochenkarte die Münchner Delusionsplatte mit Leberknödel, Schweinebraten, Nürnberger Bratwürst ́l, Kassler auf Kräuter- und Kartoffelpüree für 12,90 €. Er war gut gefüllt und hatte eine dezente Säurenote. Wenn Sie für uns noch etwas mehr sein könnten, liegt es nur am Geschmack. Genau wie der Kümmel, mochten wir es, dass er reichlich vertreten war und auch der Kräuter eine schöne Würze verlieh. Beim Schweinebraten gab es zwei Scheiben super zartes saftiges Fleisch darauf. Es schmeckte perfekt und obendrauf gab es noch ein Stück knusprige Haut. Die beiden Knödel hatten eine etwas festere Konsistenz mit einem schönen Kartoffelgeschmack. Der Geschmack war perfekt und das Beste daran war, dass sie frisch geschnitten waren. Die Soße hatte einen schönen kräftigen Bratgeschmack, war für uns jedoch zu dick. Sie war sehr dick, und je kälter sie wurde, desto mehr sah man, dass sie künstlich angedickt war. Es gab die gleiche Soße und eine Scheibe Schweinebraten. Die Scheibe Kassler hatte einen tollen rauchigen Geschmack und war sehr würzig. Zusätzlich wurde sie angebraten, was mehr Geschmack brachte. Der Leberknödel hatte eine schöne festere Konsistenz, man konnte die Leber allein vom Geschmack her herausschmecken, vielleicht hätte es hier auf dem Teller etwas mehr sein können. Wenn man sich vorstellen könnte, ihn in einer kräftigen Kuhbrühe zu haben, könnte er passen. Die 4 Nürnberger Würstchen waren 1 a vom Geschmack, schön würzig und schmackhaft. Das Sauerkraut war noch mit einem Biss gekocht und mit viel Speck versorgt. Es fehlte ein wenig an Säure und etwas an Kümmelgeschmack. Die Tür überzeugte uns erneut. Nicht ganz so fein mit etwas groberen Stücken innen, ausreichend gesalzen, leicht cremig und schmeckte wirklich gut. Auch hier wurde eine geschmackvolle Kartoffelvielfalt verwendet. Dazu gab es noch knusprige Röstzwiebeln. Ordentliche Portionen für den Preis und es schmeckt auch gut. 4 Sterne Ambiente Es ist ein altes Gasthaus mit einem großen Speiseraum. Im vorderen Bereich gibt es den Geschenke und einige Sitzmöglichkeiten. Rechts befinden sich weitere Plätze. Im vorderen Bereich gibt es eine große Fensterfront. Draußen gibt es die typische Holzverkleidung mit der dazugehörigen Eckbank. Die hellen Tischplatten lockern das viele Holz auf und es gibt auch viele Sitzkissen. Im hinteren Bereich gibt es lange Tische und Bänke auf der einen Seite ohne Lehne. Auf der anderen Seite gibt es Tische und Stühle mit einer runden Eckbank. Auf dem Tisch steht ein Holztablett, auf dem sich ein Glas mit Besteck, ein Zuckerspender, Salz- und Pfefferstreuer, der Bierdeckel und ein Glas mit Teelicht befinden. Die Tischnummer ist auf einem kleinen Schiefertisch geschrieben und in einem Holzständer. Es gibt etwas kleinere Tische, damit schon mal jemand darauf sitzen kann. Aber das ist in vielen bayerischen Gasthäusern so und war in der Vergangenheit üblich. Der große Fernseher an der Wand passt nicht zum Ambiente, und Mühlen wären schöner als die Streuer. Wir mögen alte Gasthäuser. 4,5 Sterne Sauberkeit Im Gastraum selbst gab es ein paar Staubspuren und das Übliche auf den Toiletten. Aber alles war in sehr kleiner Form. 4,5 Sterne"

Kajüte

Kajüte

20099, Hamburg, Deutschland, 22041, Germany

Fisch • Deutsch • Vegetarier • Spezialitäten


"Mein Bruder lebt seit einiger Zeit in Hamburg. Er durfte einen Tag mit Schwester und Schwager in Hamburg verbringen! Jetzt sagt es, nicht immer an der gleichen Stelle. Wo reguläres sind das größte Kompliment zum Gastgeber. Nach unserem kleinen Nachmittagssnack, wunderbares Wetter, spazieren wir entlang des Alster. Der Eingang zur Kabine kann übersehen werden. Ich sah die Inschrift als Bogen, sah den Alster an und hielt meine beiden Herren auf. „Wir trinken hier etwas!“ Brotherli kannte die Kajüte (natürlich noch nicht. Über Holzbretter gingen direkt in das Restaurant zu schönen Sitzen in der Abendsonne. Die Terrasse ist über dem Wasser gebaut. Ein handschriftlicher Tisch wies darauf hin: “Crugo” Prosecco, Mineralwasser, Cranberry und Minze. Coctail-Alsterblick-Preis: € 7,50. Es klingt erfrischend, und wir wissen es noch nicht! Wir finden direkt auf dem Wasser statt (Ich bin Wassermann, Wasser zieht mich magisch an! . Die modernen Möbel sind sehr komfortabel, unser Tisch sauber. Ein junger Service-Mitarbeiter begrüßt uns sehr nett. 2 Crugo und 1 Jever Pils, 0,5 l bis € 5,00 können es sein. Erfrischende Crugo Wir lehnen uns zurück und genießen diesen wunderbaren Alsterblick! Es ist schön. Wunderschöner Look, aber der Gewitter kündigt sich an. Die Getränke kommen. Jever ist Jever. Unser Crugo, ein wunderschöner Topf mit Eis und Kunststoffhals ist so gehofft: Schön kalt, erfrischend, anders und sehr lecker! Die Terrasse ist von Sonnenschirmen ausgekleidet. Frische Winde. Der Service-Mitarbeiter entschuldigt sich und arbeitet mit Kraft auf den Bildschirmen. Diese sind alt (ich habe es leider nicht bemerkt, aber hatte volle Achtung, über 50 Jahre kann es gut sein. Der Sturmdetektor hatte „offen“ gemeldet. Das ist es! Christian macht immer noch ein Erinnerungsfoto für uns. Ein Blick auf die Karte und ich bin verärgert, nur 2 Tage in Hamburg zu sein. Die Karte (Show online bietet viele Lebensmittel, die ich hätte gerne probiert. Toiletten, draußen um die Ecke, beispielhaft. Restaurant hanseatisch-urig, ein Wintergarten hell und freundlich. So auch die Innenräume schön. Abschied von Hamburg. Schade. Vielleicht noch mal in der Kajüte zum Abendessen."

Viadukt

Viadukt

Viaduktstrasse 69/71, 8005 Zürich, Switzerland

Fisch • Kaffee • Europäisch • Vegetarier


"Wir waren mit meiner Frau und unseren zwei Babys dort und bestellten zwei Stücke Schokoladenkuchen. Nach buchstäblich 25 Minuten Wartezeit kamen die Kuchen nicht an, obwohl zu dieser Zeit kaum Kunden im Restaurant waren. Wir mussten gehen, aber sie zahlten uns für die Kuchen, die wir nie gegessen hatten. Die Chefin, die uns bedient hatte (eine große schlanke Dame), bot uns mit einem breiten Lächeln an, auch wenn wir ziemlich verärgert waren. Meine Frau und ich vermuten, dass sie das Problem war, nicht das Restaurant selbst. Als wir nach nur deutscher Menüsprache fragten, begann sie uns Menüs in Englisch zu geben (auch wenn ich später ging und selbst englische Menüs holte). Während der 25 Minuten des Wartens kam sie nicht einmal zu uns, um zu fragen, ob wir noch etwas brauchten, obwohl wir sie und die anderen Kellner sahen, die kontinuierlich andere Kunden besuchten. Um es kurz zu machen, fühlten wir uns von ihr diskriminiert (kein Deutsch? Sind sie mit Kindern gekommen? Nicht so schön angezogen wie der durchschnittliche Kunde in dieser Nachbarschaft). Meine Frau arbeitete im Prime Tower, also kam sie mit ihren Kollegen ein paar Mal in dieses Restaurant und erzählte mir, dass der Service fragwürdig sei. Ich kann das bestätigen. Wenn sie mit Kindern kommen und/oder eine entspannte, snobfreie Atmosphäre suchen, sollten sie nicht hierherkommen (sie riskieren eine unmenschliche Behandlung), sondern einfach zum Spielplatz zum Kiosk gehen."