"Am 15. August 2014 setzte ich mich mit meinen drei (jugendlichen) Kindern zusammen, um einen letzten Drink zu nehmen (für sie Limonade, für mich am liebsten ein Calvados). Wir hatten die Woche zuvor in Schweden verbracht, ein Floß gebaut und den Klarälven hinuntergetrieben. Zur Erholung von unseren Strapazen (die gar nicht so schlimm waren) hatten wir uns im Spa in Bad Schwartau eingebucht. Dies bringt mich schließlich zur Geschichte. Wir hatten in der örtlichen Pizzeria gegessen und waren auf dem Weg zu House Magdalena (wunderbarer Ort, andere Bewertung), als wir an diesem Pfeffer- und Salzplatz vorbeikamen und beschlossen, einen Absacker zu nehmen (für mich dann, wie gesagt). Die Jungs lieben Karten. Wir spielen im Grunde nur Klaverjas, eine Art vereinfachte Version des Bridgespiels. Wir waren fast mit einem Spiel fertig und holten die Karten heraus, um es zu beenden. Nachdem wir das Getränk von einer anderen hilfsbereiten Kellnerin bestellt hatten, kam wohl der Besitzer heraus. Er erkundigte sich nach dem Spiel, das wir spielten, und trotz meiner Erklärung stufte er es als Glücksspiel ein und bat uns zu gehen. Nun, man kann mich wegen der niederländischen Herkunft und allem, voreingenommen nennen, aber nachdem ich einige Jahre in Deutschland gelebt habe, ist normalerweise dieser Stachel aus meinem Fleisch. Ich habe nun über die Speisekarte des Restaurants nachgedacht (falls diese anders als "sollten Steaks etc." ist) und über die Tatsache, dass dieser Ort allein aufgrund einer Bewertung zum 3. besten Restaurant in Bad Schwartau gekürt wird, führt mich zur Hoffnung, dass das eigenartige Verhalten des Besitzers (um einen Euphemismus zu verwenden) aus seiner Frustration, sich in einem Hunger zu befinden, resultieren könnte. Die andere Möglichkeit wäre eine Beleidigung für meine vielen guten deutschen Kollegen und sogar Freunde. So oder so, wenn Sie sich in Bad Schwartau befinden, besser diesen Ort meiden. Ich bezweifle sehr, dass alles, was diese Leute servieren, den Nachgeschmack von Engstirnigkeit kompensieren kann."
