Knusprige Ente Teriyaki
Truc Lam

Truc Lam

Flurstrasse 12, Nürnberg, 90419, Nuremberg, Germany

Tee • Suppe • Pasta • Fleisch


"Das Restaurant ist relativ neu. Da schauten wir Mal rein. Wir probieren gerne Mal was Neues aus. Die Lokalität ist relativ klein, etwas altbacken, aber sauber und aufgeräumt. Man sieht das vorher eine typische deutsche Gaststätte drin war. Die Bedienung ist sehr freundlich. Die Bestellung wurde rasch aufgenommen. Das Essen war überraschend gut. Sehr lecker und vermutlich auch ohne Glutamat. Die Zutaten waren frisch und sehr schön aufbereitet. Ich würde sagen im Gesamten eine überdurchschnittlich gute Küche. Auf jeden Fall einen Blick wert. Die Preise sind für das Gebotene okay. Einen Stern Abzug gibt es nur für die etwas altbackene Einrichtung. Update: Ich war inzwischen 2 mal zum Mittagstisch dort. Leider konnte der Koch zumindest beim Mittagsmenü nicht überzeugen. Darum ziehe ich einen Stern ab. The restaurant is relatively new. So we took a look. We like to try something new. The location is relatively small, a bit dated, but clean and tidy. You can see that there was a typical German restaurant in there before. The service is very friendly. The order was taken quickly. The food was surprisingly good. Very tasty and probably also without glutamate. The ingredients were fresh and very nicely prepared. I would say overall an above-average kitchen. Definitely worth a look. The prices are okay for what is offered. There is only one star deduction for the somewhat old-fashioned facility. Update: I've been there twice for lunch. Unfortunately, the chef could not convince, at least with the lunch menu. That's why I'm deducting a star."