"Hervorragendes Brauerei-Gasthaus mit schönem Biergarten. Das helle Kühler Krug -Bier ist auch im nationalen und internationalen Vergleich eines meiner absoluten Favoriten. Der Geschmack variiert, allerdings auf sehr hohem Niveau, das jedoch nur vor Ort im Brauhaus voll ausgeschöpft wird (die hier, sowie in einigen Karlsruher Märkten erhältlichen Flaschenabfüllungen hingegen sind solide, aber selten herausragend). Es gibt zudem Dunkles, Weizen, und weitere saisonale Spezialbiere. 5-Liter-Dosen sind auch erhältlich. Das Restaurant bietet klassische aber zeitgemäße Hausmannskost, etwa badische Käsespätzle, Schnitzelvariationen, Weißwurst oder Burger (auf Wunsch mittlerweile auch vegan). Zudem gibt es eine regelmäßig wechselnde Saisonkarte. Die Aufmachung der Speisen auf dem Teller kommt eher minimalistisch und bodenständig daher – wer sich davon nicht täuschen lässt, kann sich über eine vielfältige und leckere Küche freuen, die sehr gut mit dem Bier harmoniert. Das Personal ist ausgesprochen freundlich, immer hilfsbereit und humorvoll – wenn sehr viel Betrieb ist, hilft Winken, um sich Aufmerksamkeit zu verschaffen. Im Sommer empfiehlt sich der Biergarten, der schön an der Günter-Klotz-Anlage und der Alb gelegen ist, und damit insbesondere auch für Spaziergänger ein schönes Ziel ist, außerdem liegt ein großer Spielplatz direkt gegenüber. Im unteren Bereich des Biergartens gilt eine etwas verkleinerte Karte, das ist aber zu verschmerzen. Bei schlechtem Wetter gibt es einen weitläufigen Innenbereich mit etwas eigentümlicher Dekoration aber bequemen Plätzen – trotz großem Platzangebot kann eine Reservierung eine gute Idee sein. Das Brauhaus hat eine große Zahl an Parkplätzen, ist zudem günstig an Bus und Straßenbahn gelegen. Angeboten wird auch die Abholung vor Ort, sowie aktuell die Bestellung bei Lieferando. Kartenzahlung ist problemlos möglich. Wenn einmal bei viel Betrieb niemand ans Telefon geht: Ein paar Minuten warten und es noch einmal probieren."
