"Wir haben auf gut Glück am 30.10.2022 im Maxime einen Tisch zum Abendessen bestellt, kannten weder Bretten noch das Restaurant.Das Speiseangebot hatte uns im Internet gefallen. Wir hatten eine lange Reise hinter uns und freuten uns auf ein gutes Essen. Eine nette Dame bediente uns an einem gemütlichen Tisch und wir lasen eine Speisekarte mit interessanten Speisevarianten. Ob das nun französische, elsässische oder deutsche Küche sei , war uns egal, es hatte von allem etwas und die Speisen waren fantasiereich zusammengestellt. Als wir unsere Vorspeisen bekamen, waren wir wirklich erstaunt, wie köstlich die einzelnen Zutaten harmonisierten und wie hochwertig Fleisch, Gemüse und Kräuter waren. Es war ein Erlebnis! (Rote Beete mit Granatapfelvinaigrette und Ziegenäsekugeln. Die Hauptgerichte waren noch besser.(Kaninchen, Rehrücken Das Fleisch aromatisch und gut gegart, die Beilagen frisch und gekrönt mit einer fantastischer Soße und die Spätzle waren so gut, selbstgemacht und schmeckten großartig. Dazu ein interessanter Wein. Die Nachspeise war dann noch eine besondere Zugabe. Wir haben das Essen und die gemütliche Gastlichkeit wirklich sehr genossen und würden immer wieder gern in das Maxime gehen. Wir haben das Restaurant schon Freunden empfohlen, die in der Nähe wohnen und gern gute Restaurants aufsuchen. Uns hat es in Bretten und im Maxime sehr gefallen. Wir danken dem ganzen Restaurant Team für dieses großartige Essen und die freundliche Bedienung."
