"Ich war im nahe gelegenen Hyatt Regency Hotel für eine Geschäftsreise und entschied mich, dieses einzigartige Restaurant zum Abendessen zu probieren. Mein Kollege und ich hatten eine köstliche Erfahrung in dieser sehr interessanten Umgebung - das Strandbad befindet sich im Wesentlichen auf Pfeilern der Fußgängerbrücke. Rhein und eine schöne Umgebung für das kreative und schöne Essen, das wir dort genossen haben. Das Personal war sehr freundlich und hatte tolle Vorschläge für uns, einschließlich der Hummercremesuppe, die mit Abstand die köstlichste Version dieser Suppe war, die ich je gegessen habe. insbesondere die Hummerstücke waren schön gekocht und in meinem Mund geschmolzen - so zart! die Präsentation war wunderschön, als die Suppenschüssel mit Hummer, grünem Apfel und einer perfekten Sahnekönigin in der Mitte vor uns hingestellt wurde und die bis jetzt über diese Tischseite gegossen wurde. Ich genoss die Nebraska Bark Short Rib (besonders cool, da ich in Nebraska aufgewachsen bin, die köstlich und gefüllt war. Wir bekamen auch eine Amuse Bouche von Hummerwurst mit köstlichen sautierten Pilzen verschiedener Arten - ein wunderbarer Anfang. Obwohl wir zu voll waren Als Nachtisch bekamen wir ein Gericht mit mundgerechter Schokolade / Minzsüße, ein Schokoladen-Petit Four und einen kleinen leckeren Macaron-Keks. Herrlicher Abschluss eines schönen Essens in einer unvergesslichen Umgebung."
