Shiny Shrimp
Urban/Soup

Urban/Soup

Rumfordstraße 7, München, 80469, Germany

Suppe • Suppenbar • Mittagessen • Lieferservice


"Als absolute Suppenliebhaberin konnte ich bei einer exklusiven Einladung hierher nicht Nein sagen. Der Laden ist ziemlich klein, besteht nur aus einem Stehtisch, ein paar hohen Stühlen und einer Kasse. Die Speisekarte findet man direkt an der Wand. Wie der Name Urban/Soup schon verrät, gibt es hier Suppen. Gesundes Fast Food steht hier im Fokus. Die Suppen sind als kleine (380 ml) und große (550 ml) Portion erhältlich. Der Preis liegt zwischen 5,90€ und 9,90€. Es gibt, wie bereits erwähnt, den einen Stehtisch, aber die Grundidee hier ist ein Lieferservice (deliveroo oder Deliveryando) oder die ToGo-Variante. Ein kleiner Blickfang im Restaurant ist ein Retro-Kühlschrank, in dem Flaschen von Aqua Monaco stehen. Alkohol wird hier nicht ausgeschenkt, da es keine Toiletten gibt. Die Idee hier ist, dass die Suppen direkt aus einem hohen Glas mit Twist-Off-Trinkhalm getrunken werden. Man muss also gerne vom geriffelten Rand trinken oder ein Stück Suppe trinken. Persönlich mag ich das nicht, ich ziehe es definitiv vor, meine Suppe mit einem Löffel zu essen. Also fehlt mir definitiv der optische Aspekt beim Essen. Zur Suppe selbst: Am Anfang war es so, dass Grundsuppen, wie Tomatensuppe, Kartoffelsuppe und Kokossuppe, von einer Münchner Suppenküche geliefert wurden. Manchmal wurden die Grundsuppen auch durch Zugabe verschiedener Einlagen für mehrere Suppen verwendet. Frische Zutaten wurden vor Ort in ein Glas gefüllt. Zum Beispiel: Für die Olivia's Healthy Tomato werden Oliven, Feta und frische Kräuter verwendet. Das Ganze wird dann mit der Tomatensuppe gefüllt und geschüttelt. Grundsätzlich haben wir hier also keine selbstgekochte Suppe, sondern nur ein aufgefülltes Fertigprodukt. Das muss nicht unbedingt schlecht sein. Trotzdem hätte ich es hier bevorzugt, wenn gekocht worden wäre. Ich muss sagen, dass die Suppen geschmacklich schon überzeugt haben. Aber besonders bei der Vienna (mit Wiener Würstchen) und Shiny Shrimp waren zum Beispiel die Wurst- und Garnelenstücke viel zu klein. Sicher, es soll ein Getränk sein, aber dann würde ich eher von solchen Suppen abraten. Auch bei den Garnelen finde ich, dass sie viel an Wert verlieren, wenn sie so klein geschnitten sind. Preis-Leistung: Die großen Suppen sind in 550ml Gläsern erhältlich und somit ausreichend für 2 Portionen. Als Snack ist das zu viel, aber es gibt auch ein kleines Glas. Klar, man kann das Glas einfach wieder verschließen und den Rest zu Hause essen. Allerdings habe ich auch verstanden, dass das nicht als Snack gedacht ist, sondern als Hauptmahlzeit. Dazu gibt es auch ein kleines Brötchen. Die Preise sind also ziemlich vergleichbar mit denen in einem Restaurant, aber ich sitze dort und werde bedient. Daher ist der Preis zu hoch, auch wenn es bio/nachhaltig etc. ist. Wenn ich zum Beispiel die Vienna oder die Suppe mit Garnelen nehme, war der Anteil an Wurst und Garnelen in der jeweiligen Suppe sehr gering. Satt macht das alles schon, nur frage ich mich, wie lange. Bei unserem Standmännchen waren sie zumindest ziemlich bald wieder da. Aber wie gesagt, geschmacklich ganz gut und es könnte eine gute Alternative für viele sein, die in der Umgebung arbeiten. Aber für mich persönlich definitiv nicht so, wie es gedacht ist (aus dem Glas zu trinken), sondern wenn überhaupt, um es mit nach Hause zu nehmen und dann aus dem Teller zu essen. Aber: Dann kann ich auch gleich ein Fertigprodukt im Supermarkt kaufen und die Einlage selbst einrühren. Heutzutage wird viel zu viel erwartet und dann auch noch schnell zu essen oder sogar beim Gehen zu essen, das muss für mich nicht sein. Insgesamt gebe ich dennoch 3 Sterne, denn gesundes Fast Food sollte auch belohnt werden."