"Sie sagen, sie befinden sich in Salzgitter-Bad ... nicht gerade im Zentrum der Universität, und wollen einen guten Ort zum Essen. Jetzt suchen Sie nicht weiter als diesen absoluten kulinarischen Genuss eines Restaurants. Verkehrsgünstig an einer Hauptstraße gelegen, sind wir auf Empfehlung leicht von unserem Hotel abgereist, und so drei Abende hintereinander sehr ungewöhnlich für uns, aber wir waren beeindruckt. wie so ein super italienischer Koch in einer verschlafenen deutschen Großstadt endet, überrascht uns immer wieder. (Salzgitter-Bad ist ein bequemer, zugänglicher und intelligenter Preisträger für einfache Autofahrten nach Hildesheim, Goslar oder Bräunlich, also fühlt es sich nicht so gut an, wie es sich anfühlt. Das Restaurant bietet große Gruppen für besondere Anlässe sowie zwanglose Abendessen. Sie können dorthin kommen, wenn sie um 17 Uhr öffnen, und ihr Glück wie am ersten Abend nutzen, aber ich würde trotzdem eine Reservierung vorschlagen, da es bei den Einheimischen bei weitem der beliebteste Ort in der Stadt zu sein scheint Sitzen Sie in den großen, dunkelgrünen Regenschirmen, oder sie können drinnen sitzen, wo das Dekor ordentlich, aber ausnahmslos ist. Hier geht es ums Essen. Da es Sommer und heiß war, aßen wir draußen, um die Brise Side-Kunden in Jeans und schönen Partyklamotten zu erwischen . das ist nicht deine Pizzeria an der Ecke. Es gibt gehobene Speisen, aber nichts ist überfällig oder protzig, einschließlich der Preise, die für die Menge und Qualität der köstlichen Speisen, die uns serviert wurden, durchaus angemessen waren. Unsere Rechnung hat nie mehr als 47 Euro gekostet, einschließlich des ganzen Essens, weepi ng und Spirituosen, die wir genossen. Nun zum Essen: Ich esse selten Steak in Deutschland, weil es eine große Enttäuschung im Vergleich zu mittelwestlicher Rinde war, aber bestellte das Bistecca ai Funghi (zwei) und war absolut geerdet. Ein dickes, saftiges, seltenes Steak kam mit einer schönen Kruste, aber zart genug, um es mit einem Buttermesser zu schneiden, bestickt mit geschmackvollen Pilzen mit frischem Rosmarin und Thymian, zusammen mit gerösteten Kartoffeln und den besten grünen Bohnen im Speckmantel, die ich je bekommen habe in meinen Mund stecken. Die delikate Sauce, geschnitzt mit Ölen, frischen Streuseln und sonnengetrockneten Tomaten, zog die Aromen der Schale zusammen. Vorher gab es eine kostenlose Vorspeise sowie einen Korb mit heißem, frisch gebackenem Brot und einem hausgemachten Aufstrich (Karbic, frisch zerbröselt und ? und unseren Wein. Achtung, nicht voll! Zur Vorspeise gab es einen bunten Salat mit kleinen Die schmackhafte Präsentation war professionell und perfekt. Die Speisekarte ist ziemlich umfangreich, also ist sicherlich für jeden etwas dabei. Mein Mann hat sich bei allen drei seiner Mahlzeiten rasiert: Die erste war ein Zartschmelzen-Gnocchi-Spezial gefüllt mit steinpilzen, mit kleinen blättern von trüffeln und einer speziellen sahnesauce usw. der zweite war ein reichlicher teller mit pasta mit sampi und der dritte eine knusprige meeresfrüchtepizza alles wurde auf bestellung und nach geschmack frisch zubereitet der Garten, das Meer oder Metzger. Übrigens, wenn sie Sambuca als After-Italian-Dinner-Drink mögen, ist das der richtige Ort, um ihn zu bestellen. Mein Mann wurde jeden Abend eine Sekunde im Haus bedient. Ich wollte ein Eis schnarchen Nachtisch, eine deutliche Schwäche von mir.. Der Service war zu zaghaft und schnell für deutsche Verhältnisse, obwohl das Restaurant sehr voll war. Der Kellner (wahrscheinlich Familie) war freundlich und sprach etwas Englisch, als mich mein begrenzter deutscher und italienischer Wortschatz vermisste. Wenn wir 50 km von diesem Gegenüber entfernt sind, werden wir sicher einen Umweg machen, um dieses ausgezeichnete Restaurant zu bewerben. wir schlagen vor, dass sie es auch in Betracht ziehen. buon divertimento!"
