"Zuerst verdient das Restaurant hohe Punkte für Flexibilität. Aufgrund einer Änderung unserer Pläne sind wir eine Nacht früher für unsere Reservierung erschienen, und obwohl das Restaurant beliebt ist, wurden wir angenehm überrascht, als sie uns ohne Wartezeit einen ruhigen Tisch fanden. Die Managerin (Sophie) hat sich um alles gekümmert und uns professionell durch unser gesamtes Essen geführt. Als Vorspeise hatten wir den gemischten Salat (groß, bunt und extrem frisch), die Walliser Weinsuppe (mein Sohn hat auf dieser Reise mehr über Walliser Spezialitäten erfahren) und die Walliser Spezialitäten (einen köstlichen Teller zarter Käse). Als Hauptgang gab es für uns nur eine Wahl im Kopf: Fondue! Wir haben uns für das Trüffelfondue entschieden und Trockenfleisch hinzugefügt. Es war spektakulär. Das beste Fondue, das wir je gegessen haben. Meine Tochter sagte immer wieder, wie sie nicht mehr zu dem Fondue zurückkehren könne, das sie mit ihren Universitätsfreunden gemacht hatte. Danach haben wir die Religieuse (die Nonne) auf dem Boden des Fondue-Topfes angebrannt, was köstlich war. Zum Nachtisch... wieder Fondue, dieses Mal Toblerone-Fondue mit verschiedenen Obstsorten und Gummibärchen. Köstlich. Das alles wurde mit Sophies Wahl (dem hausgemachten Zimt-Pflaumen-Aperitif der Managerin) abgerundet, der sehr geschmeidig, nicht zu stark und ein wunderschöner Abschluss für einen tollen Abend war. Sophie und das Team bei SayCheese! sorgten für einen wundervollen Abend mit großartigem Essen, großartigem Service und großartigem Fondue-Erlebnis. Ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren!"
