Weinstube im Hotel am Bruhl

Artemis

➤ Pölkenstraße 31, 06484, Quedlinburg, Germany

Pizza • Fisch • Eiscreme • Griechisch

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"Ich habe dieses Restaurant an einem Samstagabend als Teil einer großen Gruppe besucht, die eine Reservierung vorgenommen hatte. Unsere Tische waren für uns bereit, als wir ankamen. Der Rest des Restaurants war sehr voll. Über Minuten, die vor unseren Bestellungen verstrichen sind Die Bestellung war problematisch, da die griechischen Kellner wenig oder kein Englisch sprachen. Wir hatten deutsche Sprecher in unserer Gruppe. Als das Essen schließlich der Anlasser kam, war ein einfacher Salat mit dem Dressing bedeckt, dass manche Leute nicht wollten, dass es den Salat abgelehnt hat. Nächste kamen Platten von Gemüse. Nach einem langen Warten begann der Hauptkurs zu erscheinen. Die Portionsgrößen waren rötlich groß. Die Mousaka war genug für drei Personen. Die Leute, die Fisch bestellt haben, hatten ein Minute, zu dem das Gemüse völlig kalt und sehr fettig war und in Olivenöl gekocht wurde. Nur wenige Leute könnten gestört werden, auf die Wüste zu warten, aber diejenigen, die dies getan haben, erhielten eine weitere massive Portion. Die riesigen Mengen an Nahrungsmitteln wurden unauffällig zurückgegeben. Ich war völlig enttäuscht von der Artemis und würde auf jeden Fall nicht wieder dorthin gehen. Der Restaurantmanager muss die Anzahl der Kunden auf ein Niveau einschränken, das ordnungsgemäß serviert werden kann. Portionsgrößen müssen anhand moderner Erkenntnisse angesehen werden"

Weinstube Am Brühl

➤ Billungstrasse 11 06484, Quedlinburg, Germany

Käse • Fisch • Suppe • Deutsch

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"Am 2. Januar hatten wir zusammen mit etwa 6000 anderen Gipfeltürmen und schönen Wetterwandern die Idee, den Nanga Parbat des Harzes zu erklimmen, der unter dem sehr mächtigen Namen „Brocken“ arbeitet. Die äußeren Umstände hätten nicht besser sein können. Die Sonne schwärmte den ganzen Tag und nur der eisige Wind verschluckte die Gipfelregion in Richtung des arktischen Kreises. Dies hinderte die träge Masse der Aspiranten nicht daran, den langen, aber harmlosen Aufstieg mit der Brockenbahn zu umgehen. Wir haben uns von Schierke auf dem Weg zum Schicksalsberg der Anhalter-Sachsen „auf faire Weise“ gemacht. Allerdings konnten wir nur mit einem schnellen Abstieg dem Volksfest auf der Eisdecke entkommen. Dennoch war es eine beeindruckende Erfahrung, die zusätzlich von der Freude des geplanten Abendessens im Weinraum Brühl gefeuert wurde. Nach verschiedenen Besuchen der Etablissements mit einer eher kleinbürgerlichen Küche sollte es letzte Nacht zum gastronomischen Zeichen der Welterbestadt Quedlinburg gehen. Die Weinstube am Brühl ist das einzige Restaurant, das eine Erwähnung im heiligen Guide-Rouge in Form einer „Assiette“ findet. Auch die flache Zange aus dem Haus G"

Helena

➤ Word 12, 06484 Quedlinburg, Germany

Pizza • Pasta • Fleisch • Europäisch

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"Nachdem ich viele Jahre in griechischen Ferien verbracht hatte, war das Essen hier eine Enttäuschung. Ziemlich schockiert, nur der Kellner trug eine Maske. Der Rest des Personals trug nichts. Dachte, es ist jetzt in allen deutschen Restaurants Pflicht, und überall, wo wir in den letzten Wochen auf Tour gegessen haben, haben wir es getan. Essen mittelmäßig, traurig aussehende Salate. Gläser mit gratis Ouzo gechipt. Entschuldigung, ich wünschte, ich könnte eine bessere Bewertung schreiben."

Schiller's

➤ Lange Gasse 32, 06484 Quedlinburg, Germany

Cafés • Tapas • Riegel • Europäisch

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"Die Lage ist großartig. Wein und Kaffee sind gut. Aber ich muss leider sagen, dass ich mich frage, was in der Küche schiefgegangen ist. Tapas sollten nicht auf diese Weise den Gästen serviert werden. Nicht sehr appetitliche Präsentation, mit einer Anzahl weniger schmackhafter Zutaten auf einem Teller gestapelt. Oliven in Thunfischsalat getränkt, ziemlich trocken gebratenes Hähnchen, fehlende frische Farben. Es sieht aus wie Reste vom Vortag. Ich empfehle nicht, dies zu bestellen."

Himmel Und Hölle

➤ Hölle 5, Quedlinburg, Germany, 06484

Pizza • Deutsch • Europäisch • Französisch

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"Überprüft am 17.06.2020 bei zwei Besuchen als Hausgäste: Steak mit Rotweinzwiebeln (13,80 €) und Höllisch Gut Em Flammkuchen (9,20 €) – attraktiv anders als im Durchschnitt. Die Antipasti-Platte (8,90 €) und die Lasagne (11,90 €, lecker) sind ebenfalls empfehlenswert, und die Tagesempfehlung für nur 4,20 € ist es auch! Vegefeuer? Ja, dieser Schnaps steht wirklich auf der Karte! Die verlockende Mischung wird für 4,00 €/2cl angeboten; Bier, Wasser und andere Snacks liegen etwa 2,00 € unter dem normalen Preisniveau. Serviert wird von dem Chef oder unseren „Engeln“, wie wir auf der Rechnung beim ersten Besuch lesen durften. Nach dem Studium der kleinen Karte mit Flammkuchen, Fleischgerichten, Pasta und mediterranen Snacks sowie einem atemberaubend frischen Knoblauchbrot im Restaurant war klar, dass wir hier unbedingt wieder zum Abendessen gehen müssen! Starke Sättigungsbeilagen und Gewürze etc. finden sich nicht auf der Karte! Der Gastraum bietet lächelnde Ecken und größere Tische auf mehreren Ebenen. Es ist großartig, sich hier ohne viel Aufhebens zu treffen oder für intime Gespräche zusammenzukommen. Der Service ist jung, einfach und unkompliziert freundlich und fröhlich; der Koch humorvoll, offen und zurückhaltend. Zum Start gab es einen knackigen Grauburgunder (0,2l für 4,90 €) und ein Pils (0,3l für 2,50 €). Gut, dass wir reserviert hatten, die Plätze sind gefragt! Wir beginnen mit einer Antipasti-Platte (8,90 €): getrocknete Tomaten, Paprika, Champignons, Oliven, eingelegte Peperoni, Knoblauch sowie Brot und Quarkdip sind schmackhaft und eine herzhafte Eröffnung. Der Flammkuchen Toscana mit Tomatensauce, Salami, Champignons, Pesto, Käse und Oliven ist sehr dünn, eher klassisch, aber wirklich köstlich und sehr gut gemacht. Es passt alles hervorragend zusammen: Trauben, Peperoni, Käse, Zwiebeln und dieser Knoblauch! Einfach intensiv lecker in der Kombination. Der oben beschriebene Schnaps oder der harzige typische „Feuerstein“ des Abends haben gut geschmeckt! Alles war sehr zufriedenstellend und ist absolut empfehlenswert. Fehler sind hier kaum möglich (es sei denn, man erwartet das Standardprogramm der klassischen Ostgerichte). Also, vergessen Sie nicht, zu kommen und das Kalbsfeuer zu probieren!"