Telefon: +41919676777
Cím: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6925, Sorengo, S. Grato
Város: Sorengo, S. Grato
Ételek: 5
Vélemények: 573
"Unter den Bäumen zu essen ist nett, aber wir haben einfach nicht mit dem Geschmack des Uruguay Chefs gepasst! Von der Nice Fork Broschüre, die uns dorthin führte, lasen wir über eine spanische mediterrane Küche, aber als wir saßen, wurde uns ein lateinamerikanisches Menü für Hauptgerichte mit einer eher begrenzten Auswahl vorgeschlagen.Wir können nicht sagen, dass Essen weder gut noch schlecht präsentiert wurde, aber wir mochten diese schwarzen Bohnen, das fettige Schweinefleisch, die Maispräsenz im Fischgericht nicht: einfach waren wir nicht auf den Kochstil eingestellt.Am Ende war das einzig Bemerkenswerte die Focaccia im kleinen Brotkorb! Was ist nicht die beste Note, für ein Restaurant!...
Cím
Giuly
I've been twice for brunch... everything was really delicious . From the presentation of the brunch to the service and the place, the top
Vélemények
Aliana
(Traducido por Google) Uno de los mejores restaurantes de Lugano. Muy buena cocina creativa y un servicio increíble. (Original) One of the best restaurants in Lugano. Very creative fine cuisine and amazing service.
paul
An utterly charming restaurant, BdeB serves the best South American dishes I have encountered in Europe. They use the best of local ingredients and prepare them with care and excellent taste.The man behind this, Gagan, is one of the best hosts I have ever encountered. Welcoming, erudite, polyglot and international, he would be at home anywhere and here, at Bora da Besa, he has created a cultural and gastronomic oasis.The sea bass on a bed of sauteed chana, or chickpeas, was particularly good. A very new (to me) and entirely successful combination of flavours and textures.I intend to visit Tabla and Twist, his other restaurants in Lugano, as soon as the opportunity arises.
Mauro
Unter den Bäumen zu essen ist nett, aber wir haben einfach nicht mit dem Geschmack des Uruguay Chefs gepasst! Von der Nice Fork Broschüre, die uns dorthin führte, lasen wir über eine spanische mediterrane Küche, aber als wir saßen, wurde uns ein lateinamerikanisches Menü für Hauptgerichte mit einer eher begrenzten Auswahl vorgeschlagen.Wir können nicht sagen, dass Essen weder gut noch schlecht präsentiert wurde, aber wir mochten diese schwarzen Bohnen, das fettige Schweinefleisch, die Maispräsenz im Fischgericht nicht: einfach waren wir nicht auf den Kochstil eingestellt.Am Ende war das einzig Bemerkenswerte die Focaccia im kleinen Brotkorb! Was ist nicht die beste Note, für ein Restaurant!
Kategóriák
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Wine Egy válogatott kínálat a világ minden tájáról származó finom borokból, gazdag vörösborokkal, ropogós fehérborokkal és elegáns rozékkal, amelyek tökéletesen illenek az ételéhez. Élvezze minden egyes palack egyedi aromáját, ízét és összetettségét.
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Swiss A svájci konyha ízletes keverékét kínálja a sós húsételeknek, gazdag sajtoknak, friss zöldségeknek és szívós kenyérnek, mindezt Svájc sokszínű kulturális hatásait és hagyományos ízeit tükrözve.
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Tapas Élvezze a kis, ízletes, megosztásra tökéletesen alkalmas fogások színes választékát, amely a hagyományos és modern hatásokat ötvözi. Élvezze minden falatot, miközben felfedezi a különféle ízeket és textúrákat, melyeket az Ön ízlelőbimbóinak izgatására készítettek.
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European Élvezze a kulináris utazást Európa-szerte az általunk kifinomultan készített menüvel, amely eredeti ételeket kínál Franciaországból, Olaszországból, Spanyolországból és még sok más helyről, a legfrissebb hozzávalókat használva, hogy a hagyományos ízek életre keljenek.
