Le Deck - Étlap

Route De La Corniche 4, 1070, Puidoux, Switzerland

🛍 Cafés, Seafood, European, Fast Food

4.1 💬 6113 Vélemények

Telefon: +41219266000

Cím: Route De La Corniche 4, 1070, Puidoux, Switzerland

Város: Puidoux

Ételek: 21

Vélemények: 6113

Weboldal: https://www.barontavernier.ch/

"One word: magnificent! Magnificent as the view from the restaurant. Everything is absolutely delicious and very, very well cooked: the products (local and seasonal) are sublime, which is really what you expect from a restaurant of this style. We feasted on perch fillets accompanied by slightly lemony cauliflower tops and absolutely excellent! The same goes for guinea fowl, its delicious juice and cardoons with truffles. We were full when the dessert arrived, which we ordered out of pure indulgence and, once again, our taste buds were delighted by a revisited apple tart Tatin style where the apple in candied strips, the crispy lace crepe, touches of cream and the salted butter caramel ice cr...


Cím

Térkép megtekintése

Julien Julien

Good food and stunning views, but regularly terrible service. To keep for the eyes, but really not for the welcome!

Vélemények

User
User

One of the top location of En Lavaux. Fine cuisine, tasty, light and creative. We had the best service in a restaurant since the beginning of 2022!!! No ambiance inside … we don’t where we are… a definition of the place is missing for me.


Lachezar
Lachezar

We visited the restaurant for lunch. The view is absolutely beautiful. We ordered the fish dish called Perches du Léman and it was really delicius. The service was formal, professional and very good. The restaurant gave us a desert for a compliement, too.


Fab
Fab

One word: magnificent! Magnificent as the view from the restaurant. Everything is absolutely delicious and very, very well cooked: the products (local and seasonal) are sublime, which is really what you expect from a restaurant of this style. We feasted on perch fillets accompanied by slightly lemony cauliflower tops and absolutely excellent! The same goes for guinea fowl, its delicious juice and cardoons with truffles. We were full when the dessert arrived, which we ordered out of pure indulgence and, once again, our taste buds were delighted by a revisited apple tart Tatin style where the apple in candied strips, the crispy lace crepe, touches of cream and the salted butter caramel ice cre...

Kategóriák

  • Cafés Bájos kávézók különféle frissen főzött kávékat és teákat kínálnak, könnyű harapnivalókkal, péksüteményekkel és desszertekkel együtt. Tökéletes egy reggeli felfrissüléshez vagy egy délutáni csemegéhez egy hangulatos környezetben.
  • Seafood Merüljön el a tenger legfrissebb fogásaiban tengeri ételeink választékával, amelyek pompás ételei kiváló minőségű halakból és kagylókból készülnek. Élvezze az óceán ízeit minden falatban!
  • European Élvezze a kulináris utazást Európa-szerte az általunk kifinomultan készített menüvel, amely eredeti ételeket kínál Franciaországból, Olaszországból, Spanyolországból és még sok más helyről, a legfrissebb hozzávalókat használva, hogy a hagyományos ízek életre keljenek.
  • Fast Food Élvezzen egy sor gyors és finom ételt, amely tökéletes az útközbeni étkezéshez. Az ízletes hamburgerektől és ropogós sült krumplitól a frissítő italokig, gyorséttermünk menüje gyors kiszolgálással és ellenállhatatlan ízekkel elégíti ki az étvágyát.

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rue du Village 21, 1803 Chardonne, Switzerland

Fish • Meat • Coffee • Desserts


"Wir kamen mit sehr hohen Erwartungen zum Abendessen und sahen die Bewertung dieses Restaurants sehr enttäuscht. Der Service ist nicht auf der Ebene des Restaurants. Die Kellner versuchen ihr Bestes zu geben, brauchen aber eine bessere Ausbildung, um in dieser Art von Restaurant zu arbeiten. Kein sehr herzliches Willkommen, wir arbeiteten immer noch an unserem Champagner, als sie uns das 1 Straßenglas Wein gaben (wir baten um die Kombination von Wein mit einem 5-Gänge-Menü mit 2 Gläsern??? . Die Gläser wurden gereinigt, rochen aber Schlecht in 1 Straße dachte ich, der Wein sei nicht gut, dann wurde mir klar, dass es das Glas war. (wirklich ... Der Tisch wurde nach dem Hauptgericht nicht richtig gereinigt und war immer noch voller Kruste. Niemand war da, um uns unsere Jacke zurückzugeben oder uns zu verabschieden. Sie war zu beschäftigt damit, die silberne Kleidung in der Küche zu putzen. . . Für das Essen: Ich wünschte, es hätte eine Auswahl an rotem Fleisch oder Ente nur Hühnchen und Fisch gegeben. Alle Teller präsentieren sich sehr gut und sehen toll aus. Die Qualität des Essens ist auch gut, aber die Geschmacksmischung war ein bisschen viel für uns. Die Amuse Bouche und Vorspeise hatten einen wirklich bitteren Geschmack. Ich hätte meine nicht auf einer von ihnen, aber nicht auf der 3. Das Huhn war gut, kam aber kalt auf meinem Teller an, was nicht akzeptabel ist. Der Fisch war gut. Die Wüste war in Ordnung, ohne wunderbar zu sein. Das Restaurant selbst ist schön und die Aussicht muss bei Tageslicht fantastisch sein. Ich wünschte, ich hätte ein Feedback geben können, aber niemand hat uns gefragt, wie das Essen war und wir haben den Koch nicht getroffen. Da wir es gewohnt sind, in der Gegend gut zu essen, entsprach dieses nicht unseren Erwartungen und ich würde es nicht empfehlen."