Parkhotel Wallberg - Étlap

Teuer, langweilig, düster, kleine Portionen, Möchtegern-modern, bleibt aber im provinziellen Mief stecken. Zielt auf Businessgäste, Geschäftsleute und Besserverdienende ohne wirklich innovativ und sympathisch zu agieren. Vielleicht nächstes Jahr.

Leider hat die Qualität der Speisen sehr nachgelassen. Der Service war gut, die Speisen mangelhaft. Obwohl im voraus nachgefragt, ob die Eglifilet einheimisch seien, was bejaht wurde, kam Importware auf den Tisch. Das Essen hatte kaum Geschmack. Die Sauce zum Geschnetzelten Zürcher Art war fad, die Rösti angebrannt und schmeckte metallisch ... . Bei einem solchen Preisniveau darf man erwarten, dass Rösti frisch aus Kartoffeln gemacht ist und nicht vorgefertigt aus dem Beutel kommt. Der leere Parkplatz und die wenigen Gäste sagen ja alles. Einzig das servierte Brot und der Wein waren gut.

Ein durchschnittliches Hotel, bietet nicht gerade ein Aha-Erlebnis, aber als Notfall-Unterkunft ganz ok. Ein wirklicher Park hat es nicht....weshalb nennt es sich Parkhotel? Vor allem aber: Es befindet sich auch ein Spielplatz auf dem Areal, der zwar nicht von den Hotelbesuchern benutzt wird, aber wohl von den Einwohnern rundherum. Leider immer sehr grosser Lärm, Schreie, Gejohle. Da scheinen ganze Sippschaften auf dem Spielplatz zu sein die Picknicken. Defintiv keine Hotelgäste. Aber viel Lärm, und penetrantes Kindergeschreie, jeden Abend, bis in den späten Abend. Das Parkhotel Wallberg ist kein Hotel, in dem es sich erholen lässt, aber wie gesagt, als Notunterkunft ganz ok.