Telefon: +41413101313
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6078, Lungern
By: Lungern
Retter: 4
Anmeldelser: 1976
Nettside: http://www.kaiserstuhl-lungernsee.ch
"Alleine der Ausblick über den Lungerensee ist ein Halt wert. Der smaragdgrüne See und der Blick auf die umliegenden Berge ein Genuss. Durch den Empfang des motivierten und freundlichen Personals fühlt man sich aufgehoben und man kann es kaum erwarten, bis dass die Küche ihren Beitrag leistet. Wir bestellten das Fischersieb und die Kaisertatze (Forellenchnusperli und Schweins Cordon Bleu). Wir hatten selten ein Cordon Bleu, wo so viel Käse darin ist. Das Gemüse ist traditionell und mit Butter gekocht und die Pommes sind knusprig und fein gewürzt. Die Senf Sauce zu den Forellen Chnusperli kommt leicht daher. Mit den Dijon Senfkörnern begleitet sie die in Bierteig ausgebackenen Fischstückchen....
Alle priser er estimater.