Bora Da Besa - Menu

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6925, Sorengo, S. Grato

🛍 Wine, Swiss, Tapas, European

4.2 💬 573 Reviews

Phone: +41919676777

Address: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6925, Sorengo, S. Grato

City: Sorengo, S. Grato

Dishes: 5

Reviews: 573

"Unter den Bäumen zu essen ist nett, aber wir haben einfach nicht mit dem Geschmack des Uruguay Chefs gepasst! Von der Nice Fork Broschüre, die uns dorthin führte, lasen wir über eine spanische mediterrane Küche, aber als wir saßen, wurde uns ein lateinamerikanisches Menü für Hauptgerichte mit einer eher begrenzten Auswahl vorgeschlagen.Wir können nicht sagen, dass Essen weder gut noch schlecht präsentiert wurde, aber wir mochten diese schwarzen Bohnen, das fettige Schweinefleisch, die Maispräsenz im Fischgericht nicht: einfach waren wir nicht auf den Kochstil eingestellt.Am Ende war das einzig Bemerkenswerte die Focaccia im kleinen Brotkorb! Was ist nicht die beste Note, für ein Restaurant!...


Address

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Giuly Giuly

I've been twice for brunch... everything was really delicious . From the presentation of the brunch to the service and the place, the top

Menu - 5 options

All prices are estimates.

Reviews

Aliana
Aliana

(Traducido por Google) Uno de los mejores restaurantes de Lugano. Muy buena cocina creativa y un servicio increíble. (Original) One of the best restaurants in Lugano. Very creative fine cuisine and amazing service.


paul
paul

An utterly charming restaurant, BdeB serves the best South American dishes I have encountered in Europe. They use the best of local ingredients and prepare them with care and excellent taste.The man behind this, Gagan, is one of the best hosts I have ever encountered. Welcoming, erudite, polyglot and international, he would be at home anywhere and here, at Bora da Besa, he has created a cultural and gastronomic oasis.The sea bass on a bed of sauteed chana, or chickpeas, was particularly good. A very new (to me) and entirely successful combination of flavours and textures.I intend to visit Tabla and Twist, his other restaurants in Lugano, as soon as the opportunity arises.


Mauro
Mauro

Unter den Bäumen zu essen ist nett, aber wir haben einfach nicht mit dem Geschmack des Uruguay Chefs gepasst! Von der Nice Fork Broschüre, die uns dorthin führte, lasen wir über eine spanische mediterrane Küche, aber als wir saßen, wurde uns ein lateinamerikanisches Menü für Hauptgerichte mit einer eher begrenzten Auswahl vorgeschlagen.Wir können nicht sagen, dass Essen weder gut noch schlecht präsentiert wurde, aber wir mochten diese schwarzen Bohnen, das fettige Schweinefleisch, die Maispräsenz im Fischgericht nicht: einfach waren wir nicht auf den Kochstil eingestellt.Am Ende war das einzig Bemerkenswerte die Focaccia im kleinen Brotkorb! Was ist nicht die beste Note, für ein Restaurant!

Categories

  • Wine A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity.
  • Swiss Swiss cuisine offers a delicious blend of savory meat dishes, rich cheeses, fresh vegetables, and hearty bread, all reflecting the diverse cultural influences and traditional flavors of Switzerland.
  • Tapas Enjoy a delightful variety of small, flavorful dishes perfect for sharing, combining traditional and modern influences. Savor each bite as you explore diverse tastes and textures crafted to excite your palate.
  • European Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.

Amenities

  • Menu
  • Buffet
  • Brunch
  • Seating

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