"Erstaunlich! Ich war fasziniert von diesem Ort, noch bevor wir hineingingen! Die Nacht draußen ist bezaubernd; wunderschön beleuchtete Terrassen direkt am Fluss! Sobald man die Tür betritt, beeindrucken die Kombination aus gepolsterten Decken und gedimmten Lichtern, die im funkelnden Kristall reflektieren. Das Glasgeschirr war sehr malerisch! Uns wurde die Möglichkeit geboten, ihr Candlelight-Spezialitätenmenü (ein Fünf-Gänge-Menü mit voreingestellten Optionen) zu wählen oder à la carte zu bestellen; wir entschieden uns für Letzteres. Im Gegensatz zu vielen Restaurants, in denen wir waren, wurde hier ein süßer Weißwein angeboten. Nach einem Start mit einer ausgezeichneten Hummerbisque (serviert mit einem riesigen Hummerbrötchen) wurde das Filet meines Mannes perfekt auf den Punkt zubereitet und meine Jakobsmuscheln und Garnelen mit Risotto waren erstaunlich. Der Kellner trug weiße Handschuhe, um unser Essen zu präsentieren. Unser Hauptkellner (Susan) sprach Englisch und war sehr zuvorkommend! Und als ob ich noch mehr Grund hätte, diesen Ort zu lieben, begann die Live-Klaviermusik; Ich bin mir nicht sicher, ob das eine nächtliche Veranstaltung ist oder nur am Wochenende stattfindet, aber es war einfach ein weiteres Element des Stils! Aufgrund seiner romantischen Umgebung nehme ich an, dass dies eher ein Abendessen für Paare ist (im Gegensatz zu Familien); das erklärt wahrscheinlich, warum wir keine Reservierungen am Valentinstag erhalten konnten, selbst zehn Tage im Voraus! Ich habe ein paar große private Räume gesehen, also vermute ich, dass sie große Gruppen unterbringen können. Wir übernachten normalerweise im Gasthof in Amberg, da es so viele großartige Restaurants im Stadtzentrum zu erkunden gibt, aber dies war ein kurzer Ausflug (etwa eine Meile) und eine außergewöhnliche Entdeckung. Wir werden definitiv wiederkommen! Ich würde ihnen in jeder Kategorie eine ausgezeichnete Bewertung geben!"
