"Zuallererst muss ich sagen, dass ich in der Vergangenheit meine Mahlzeiten bei Rostica genossen habe. Leider hat die Qualität in Service und Essen seit einigen Monaten stark nachgelassen. Diese Pizzeria in einem alten deutschen Gebäude mit klassizistischer Architektur hat das aufgeblasene Ego der Besitzer zu Fall gebracht. Ich persönlich mag es nicht, wenn ich mich fast entschuldigen muss, dass ich an einem Ort essen möchte, wenn die Gastgeber ihr Ego so sehr in den Vordergrund stellen, dass es mir unangenehm ist, mit einem Kunden im selben Raum zusammenzuleben.Wir haben zwei Salate bestellt gefolgt von zwei Pizzen. Ein Salat kam, der andere nicht. Wir brauchten zehn bis fünfzehn Minuten, um die Aufmerksamkeit des Kellners zu erregen, der neben der Bar / Küche saß, in der der Kellner die ganze Zeit blieb. Wir reklamierten schließlich den fehlenden Salat und ein paar Minuten später bekamen wir den fehlenden Salat und die Pizzen zusammen. Die Pizza hatte Zimmertemperatur als sie auf dem Tisch ankam. Ich hätte erwartet, dass sie die Pizza in den Ofen schieben und warten, bis der Salat gegessen ist. Die Pizza hatte überhaupt keinen Geschmack, der Salat war eine lieblose Kombination aus geschmacklosem Gemüse mit einem leblosen Dressing. Hier isst man für eine Weile nicht mehr. Die Besitzer ruhen sich offensichtlich auf ihrem Ruf von früher aus und bemühen sich nicht, den etablierten Standard aufrechtzuerhalten. Ich hoffe, dass sich die Zeiten geändert haben, wenn ich in einigen Jahren hierher zurückkehre."
