"Ich habe hier für eine Gruppe von vier Personen gebucht, weil mir mitgeteilt wurde, dass es einen neuen Mieter und einen neuen Koch gibt, und weil dieses Restaurant eine herrliche Aussicht bietet. Wir fanden den Service schrecklich, nur 3 Angestellte, um ein volles Restaurant zu bedienen, die Filets de Barsch waren in Ordnung, aber die Seezunge gebraten, bis sie völlig trocken war, und als ich sah, wie ein Kellner die Filets an einem anderen Tisch servierte und zubereitete, war er so ungeschickt dass wir darum baten, die gesamten Seezungen auf unseren Tellern serviert zu bekommen und nicht nur die Filets. Bei den Pommes, von denen bestätigt wurde, dass sie hausgemacht waren, handelte es sich nicht um Tiefkühlkost, die sich jeder selbst im Supermarkt kaufen kann. Der lokale Chardonnay aus Tartegnin war jedoch eine angenehme Entdeckung. Wir haben keine Vorspeise und keinen Nachtisch genommen, nur bezahlt und sind gegangen und werden nie wiederkommen."
