"Ich war zunächst enttäuscht zu sehen, dass das Hotel immer noch sehr im Stadtzentrum liegt, aber die Atmosphäre im Inneren ist sogar noch schöner als ich erwartet hatte. Als ich am Abend zum Abendessen zurückkam, war es noch schöner, da das Restaurant auf eine sehr schöne Weise beleuchtet war, ein willkommener Anblick nach einem Tag voller Besichtigungen in der Stadt. Die Dekoration und Beleuchtung sind geschmackvoll und gemütlich. Das Essen war einfach köstlich! Ich bestellte ein Entrecôte, das man am Tisch mit einer leckeren Kräuterbutter fertigstellt. Das Abendessen begann mit ausgezeichnetem Brot und Oliven, gefolgt von einer erfrischenden Art von Gazpacho mit einer Prise Grüns. Die Qualität von allem, von diesen Vorspeisen über das Rindfleisch bis hin zu den frischen, knackigen Gemüsen und den gebratenen Kartoffeln, die Präsentation, war ausgezeichnet. Der Abend wurde durch einwandfreien Service des aufmerksamen und professionellen Personals abgerundet. Vom Anfang bis zum Ende ein wunderbarer Abend und ein wunderbarer Aufenthalt im Hotel. Ich hoffe, zurückzukehren."
