"Wir sind zufällig in Krems auf dem Weg in die Region angehalten und während wir durch diese wunderschöne Altstadt schlenderten, entdeckten wir dieses Restaurant und beschlossen dort zum Mittagessen zu bleiben. Es ist ein Gasthaus und Restaurant, das seit 1895 oder so betrieben wird. Es befindet sich in einem wunderschönen Gebäude ein paar Straßen von der Einkaufsstraße entfernt. Wenn Sie nicht von der Hauptstraße in der Stadt abweichen, werden Sie diesen Ort nicht finden. Sie servieren traditionelle österreichische Küche und die Speisekarte ist ziemlich umfangreich. Sie hatten auch eine Tageskarte und da es Ende der Spargelsaison war, gab es ein paar Gerichte mit Spargel. Sie haben auch etwa ein Dutzend Weine aus der Gegend im Glas neben anderen Getränkeoptionen. Wir saßen im Außenbereich und es war sehr schön. Das Personal war sehr freundlich und schnell, uns zu bedienen, als wir saßen. Ich hatte ein gebratenes Wagyu-Steak, das auf einem Bett aus weißem und grünem Spargel und Spinatpüree und Meerrettichschaum serviert wurde. Es war einfach köstlich und der Geschmack war erstaunlich. Ich habe meinen Teller sauber geleckt. Ich hatte auch eine Cremeschnitte zum Nachtisch, die seit 60 Jahren nach dem gleichen Rezept an diesem Ort hergestellt wird, und auch das war erstaunlich. Ich probierte die panierten Pilze und das ist ein sehr einzigartiges und saisonales Gericht in Österreich und es war ausgezeichnet. Ich würde jederzeit gerne wiederkommen. Tolles Essen, guter Service und nicht überteuert. Hier wird ehrliche österreichische Küche mit hochwertigen Zutaten geboten."
