Mainz Mainz

Mainz, eine historische Stadt am Rhein, ist bekannt für ihre Weinkultur und Spundekäs, einen cremigen Käse-Dip, der oft mit Brezeln serviert wird; es ist ein zentrales kulinarisches Vergnügen.

Steakhaus El Chico

Steakhaus El Chico

Kötherhofstraße 1, 55116, Mainz, Germany

Steak • Kaffee • Deutsch • Eiscreme


"Ich war heute Abend dort essen. Ich bestellte das 300g Filet medium gebraten, wie es von unserem Kellner empfohlen wurde, als ich beschrieb, wie ich es haben wollte. Es war gebraten wie ein echtes medium rare in den Vereinigten Staaten, mit einem dicken Streifen Rot in der Mitte. Dieses Stück Fleisch war so groß wie ein Baseball und schmeckte unglaublich. In meinen 61 Lebensjahren muss ich sagen, dass dies zu den besten 2% aller Steaks gehört, die ich je hatte. Meine Frau, die gelegentlich gerne ein Steak isst und die ich in den letzten 25 Jahren von durchgebratenen Steaks zu medium rare Steaks überzeugt habe, bestellte ein 200g Filet medium durchgebraten auf Empfehlung des Kellners. Sie beschrieb es als unglaublich und es war perfekt saftig rosa gebraten. Der Salat, der zum Steak angeboten wird, kann mit einem Joghurt- oder einem anderen Dressing serviert werden... Ich esse kein Dressing, also wählte ich keines und sie brachten mir ein Fläschchen Olivenöl und ein weiteres mit Balsamico-Essig, falls ich etwas anderes haben wollte. Ich wollte jedoch keins, aber meine Frau hätte gerne eins gehabt. Wir bestellten eine Ofenkartoffel zum Teilen... sie war genau richtig gekocht. Zu jedem Gericht gab es auch zwei Scheiben Knoblauchbrot. Der Service war außergewöhnlich und der Preis war unglaublich niedrig. Ich trank Leitungswasser, meine Frau hatte Mineralwasser und ein Glas Wein, die Rechnung belief sich auf 78 Euro, glaube ich. Das Foto zeigt mein 300g Steak. Ein großartiges Erlebnis."

Dionysos Griechische Spezialitäten

Dionysos Griechische Spezialitäten

Germanikusstraße 2, 55131, Mainz, Germany

Kaffee • Griechisch • Mittelmeer • Europäisch


"Dionysos   Wir waren zu viert an diesem Sonntag in Rüsselsheim, verkaufsoffener Sonntag. Es war zwar schönes Wetter aber auch sehr kalt. Ursprünglich wollten wir auch dort essen, nur machte der auserwählte Laden erst um 18 Uhr auf und bedingt durch die Kälte und den Hunger der nicht bis 18 Uhr warten wollte, wurde kurzer Hand umdisponiert. Zwei Möglichkeiten standen zur Auswahl, wir entscheiden uns für den Griechen. Also mit dem Auto bis fast vor die Haustür gefahren, wenn man wie wir Glück hat, bekommt man auf dem Mainzer Kästrich war mal ein römisches Lager vor Unzeiten, daher der Name einen kostenfreien Parkplatz. Die Außen Gastronomie steht noch, sitzen tut dort aber niemand. Am Eingang kurz auf die riesige Karte geschaut und dann rein in die warme Stube. Dort stand schon der Juniorchef hinterm Tresen und wünschte uns einen guten Abend. Ein älterer Kollege nahm uns die Jacken ab und brachte uns zum Tisch. Dieser war rund und rundherum von einer Bank begleitet. Auf der waren bequeme Polster mit einem Muster das an Totenköpfe erinnert aber nur bei schwachem Licht… . Mal was anderes. Auf dem blanken Tisch stand zu meiner Verwunderung ein Mühlenset für Salz und Pfeffer. Bestecke und die typischen griechischen Servietten lagen schon bereit. Eine Kerze wurde angezündet als uns die Speisekarte gereicht wurden. Um uns herum Tonkrüge, antike Gemälde und ein paar Figuren. Nicht zu viel, aber dennoch unverkennbar. So stelle ich mir griechische Gaststätte vor. Das Restaurant fasst im Innern gut 120 Gäste, draußen nochmals 80. Die Tische innen sind meist so angeordnet, dass man in Ruhe isst, ohne sich beobachtet zu fühlen. Aber auch größere Tische mit viel Platz sind vorhanden. Wir hatten aber ein schönes, ruhiges Eckchen erwischt, nur in einer Nische neben uns quatschte jemand lautstark, solange er kein Essen im Mund hatte. Wir blätterten durch die reichhaltige Karte. Diese kann auch online eingesehen werden und bietet die erwartungsgemäße Auswahl eines deutschen Griechen. An die 40 Vorspeisen, elf Fischgerichte und diverse Grillgerichte von Lamm, Schwein , Rind und Huhn. Dazu knapp 20 Gemischtwaren Platten, die Ofengerichte und vegetarisches, Nudeln und Desserts. Zum Weinen ist die Weinkarte nicht, aber nur für mich unbekannte griechische Gewächse. Daher bestellten wir vorab schon mal die Getränke. Für mich ein alkoholfreies Weizen von Schöfferhofer 3,40€ 0,5 und für Fräulein ein Coke Zero 0,4 3,20€ Die Getränke wurden dann auch schnell von unserem freundlichen Griechen serviert und wir gaben sogleich die Bestellungen auf. Kurz darauf servierte man uns je einen Ouzo, genau richtig temperiert und einer der Besseren Tsipouro, kannte ich bis dato nicht . Hab den gern getrunken.  Dann noch mal kurz in den Keller und die Örtlichkeit aufgesucht, die Hände mit warmen Wasser gewaschen und wieder hoch. Dort standen schon die Vorspeisen auf dem Tisch…     Kolithokeftedes 5,90€   Zucchinipuffer mit Zaziki. Die sahen etwas blass aus, knusprig waren sie leider auch nicht. Aber geschmeckt haben sie wohl dem Fräulein, gerade mit dem Zaziki, welches reichlich bemessen war konnte man das durchaus gut essen. Etwas Mühlenwürze war aber für meinen Geschmack nötig. Ein solides 3* Gericht.     Spanakoptia 5,50€   Blätterteigtaschen mit Spinat und Schafskäse gefüllt, dazu Zaziki. Etwas puristisch angerichtet, etwas grünes hätte bestimmt nicht geschadet. Aber schmecken muss es. Und das hat’s. Schwer zu sagen ob selbst gemacht. Die Füllung aber schmackhaft und gut gewürzt. Der Spinat sehr lecker, eine feine Muskatnot war zu erahnen, der Feta cremig und mild genug um den Spinat nicht die Show zu stehlen. Der Blätterteigmantel gut ausfrittiert und zu keinem Zeitpunkt fettig oder lapprig. Gut gemacht. Und erst das Zaziki. Sehr, sehr cremig, da war auch Sahne mit im Spiel, wohl dosierter Knoblauch, ein paar Gurkenraspel. Gute Pfeffernote, Zitrone und etwas Minze sorgten für die nötige Frische. Stimmige Vorspeise, so gerne wieder. 4*   Da waren wir beinahe schon satt. Unsere Begleiter waren auch zufrieden, auf Nachfrage bei Abräumen der leeren Teller konnten wir dem Kellner dann auch ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Der Kerl war kaum weg, stand er auch schon wieder mit den Salaten am Tisch. Dann geht’s halt weiter…     Beilagensalat   Das war nix besonderes. Einfacher Eisberg, Krautsalat wohl aus dem Eimer, aber akzeptabel im Geschmack, die Möhren fein geraspelt aber fad. Das Dressing wohl auch eingekauft. Allein die dunkle Olive konnte wirklich punkten. 3*   Dann dauerte es auch nicht mehr lang und die Hauptspeisen wurden serviert.     Kalamaris vom Grill 12,90€   Fünf kleine Sepien, die wohl eher in der Pfanne gebraten wurden, das typische Grillaroma und auch Muster fehlte. Geschmacklich aber ordentlich, hier du da vielleicht noch etwas zu viel Biss. Mariniert waren die Kopffüßler mit einem Öl mit mediterranen Kräutern, was auch gut passte. Als Beilage dienten griechische Bratkartoffeln, sprich frittierte Kartoffelscheiben. Die waren auch perfekt zubereitet und ausreichend gesalzen, nur was sollte der geriebene Knoblauch on Top? Für mich völlig unpassend, dazu auch noch sehr streng und mit einer unfeinen Schärfe. Wäre nix für mich. Das gute Zaziki passte da schon wesentlich besser. Ein anständiges Gericht, hat 3,5* verdient.     Dimitra Teller 13,90€   Für mich durfte es natürlich eine Grillplatte sein. Leider kein Bild, keine Ahnung wo es hin ist. Geknipst hatte ich den Teller… : Serviert wurde ein langer Teller mit je einem Steak und Filet vom Lamm, dazu Filets vom Schwein und der Hühnerbrust. Dazu Gemüsereis, die oben schon beschriebenen Kartoffeln und einem guten Klecks Zaziki. Das Fleisch war durchweg gut und saftig gebraten, selbst das Lammsteak wohl aus der Hüfte war super zart und sehr geschmackvoll. Hier dann auch optisch schon die Grillspuren. Dazu das typische Kräuteraroma mediterran gegrillter Speisen. Portionstechnisch eine kleine Herausforderung. Ich hab‘s gepackt, in Mannheim wird man über die Portiönchen wohl lachen… ; Vielleicht muss ich demnächst auch einfach mehr Weizen runterschütten : 4* für das feine Lamm und den Rest.   Gut gesättigt sehnten wir uns nach vergorenem Obst. Das sollte aber erst zu Hause zum Einsatz kommen. Die Rechnung wurde separiert ausgedruckt, so dass jede Partei einen ordentlichen Belag mitbekam, mit knapp 45€ für zwei ein fast günstiges Intermezzo.     Fazit:   Das Essen konnte größtenteils überzeugen. Die Vorspeisen vielleicht etwas lieblos in Anrichte und Zubereitung aber der Hauptgang solide. Hier waren wir bestimmt nicht zum letzten Mal. Obwohl die Alternativen in Mainz vorhanden sind. Momentan für mich die beste Adresse für griechisches Essen in Mainz. 3,5* Der Service war nett, immer präsent und schnell. Gute 4* Ambiente wie oben schon erwähnt, findet meinen Zuspruch. Die Einrichtung gemütlich und nicht übertrieben kitschig.4* Dazu die vorbildliche Sauberkeit in allen Bereichen. Selbst draußen war nur vereinzelt herabgefallenes Laub zu erblicken. 4,5* Da kann ich beim PLV nur die 5* Karte zücken.   4 –  gerne wieder 1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder nach Küchenreise"

Coffee Bay

Coffee Bay

Schillerstraße 24, 55116, Mainz, Germany

Cafés • Kaffee • Nachhaltig • Frühstück-brunch


"Die Kaffeebucht befindet sich am Schillerplatz, genauer an der Schillerstraße 24. es ist ein kleines, gemütliches Café, das einige Sitzmöglichkeiten bietet und ist im Allgemeinen sehr gemütlich. Neben den Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Latte Machiatto und Café americano bietet die Kaffeetasse auch eine Auswahl an kalten Kaffeegetränken sowie verschiedene Kakaospezialitäten, die nach Ihrer Anfrage besonders zubereitet werden können. das Konzept der Koffein ist ganz einfach, es wird am Zähler bestellt und in der Verbindung können Sie Ihr Getränk wieder abholen. Es gibt auch drei verschiedene Größen und die Preise reichen von 1,95€ bis 4,35€, was hier absolut angemessen ist. Neben den Standardpräparaten ist es auch möglich, mit verschiedenen Sirupen oder Soja-, Mandilmilch gegen einen kleinen Preis extra Wünsche zu machen. Ihre eigenen Zuckermischungen, mit Zimt, Anis, Heckanis etc. sind auch erwähnenswert, da Sie Ihr Kaffeeerlebnis mit diesen Mischungen außergewöhnlich verfeinern können. das Highlight der Kaffeebucht mainz ist jedoch die große und leckere Auswahl von Bagels, eine Spezialität, die sich aus anderen Cafés in Mainz heraushebt. verschiedene Bagelrollen werden für den Kunden zur Auswahl gemacht. Diese ändern sich täglich und reichen von einfachen Sorten, wie mit Sesam zu italienisch geführten Bagel mit Oregano, oder Sojavariationen. die Karte bietet eine Menge, vom Bagel mit frischem Käse für 2.30€ zu einem Lachs-Bagel mit frischem Lachs, frischem Käse, Salat, Gurke und Seepferd oder französischem-Bagel mit Salate, Camembert, Walnüsse, Creme, Butter und Honig für 4.30€ vegane Optionen werden hier ebenfalls angeboten. Die besondere Frische der Zubereitung ist hier zu beachten. kein Bagel wird im Vorfeld vorbereitet, aber immer frisch nach der Ordnung im offenen Bereich des Zählers und auf den Tisch gebracht. der Salat, der Gurken und die Tomaten sind immer frisch und der Bagel ist noch warm. Deshalb in jedem Fall eine klare Empfehlung für den kleinen Hunger dazwischen. neben Kaffeespezialitäten und Bagels, Die Kaffeebucht Mainz bietet auch eine große Auswahl an Süßigkeiten. Diese reichen von großen Schokoladen- und Zitronen-Cookies bis hin zu einer großen Variation von Muffins und saisonalen Kuchen, wie Karotten oder Zitronenkuchen. die Kuchen waren weich und saftig bei unserem Besuch. die Auswahl ändert sich, so dass es immer eine Veränderung gibt und jeder kann wirklich zu ihren Kosten kommen. Neben der schönen Kaffee-Erfahrung zeigt die Kaffee-Bucht in mainz oft Kunstwerke aus verschiedenen lokalen, jungen Künstlern, die auch direkt in der Koffein gefragt und gekauft werden können. die Wanddekorationen sind daher immer abwechslungsreich und ästhetisch ansprechend, es gibt etwas Neues, das sich jedes Mal im wahrsten Sinne verwundert. das macht den Aufenthalt persönlicher und komfortabeler. Zusammenfassend ist die Coffee Bay Mainz eine angenehme Änderung der sonst bekannten Franchise-Unternehmen. die jungen Mitarbeiter sind motiviert, herzlich und strebt danach, den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Sie können sehen, dass die Gäste nicht einfach hier verarbeitet werden, sondern jeder wird individuell bedient. Dies lässt den Besucher entspannt aussehen und lädt Sie ein, länger zu bleiben. für den Hass unter Ihnen, alle Getränke und Essen können natürlich auch genommen werden. unser Artikel im Original finden Sie unter: [hidden link]"

Weinstube Hottum

Weinstube Hottum

Grebenstr. 3, 55116 Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany

Deutsch • Weinbars • Europäisch • Vegetarier


"rustikale tradition weinbar in der mainzer Altstadt mit sehr freundlichen service hatten wir reserviert einen Tisch in der weinstube hottum in der Altstadt lange im voraus für den Aufenthalt in mainz. Es ist eine der ältesten Weinbars der Stadt und die rustikalen Möbel sind authentisch und sehr gemütlich. Neben einem sehr guten Angebot an regionalen Weinen gibt es eine schöne Auswahl an Diners. die Weinbar-Klassiker werden aus frischen Qualitätsprodukten kleinbürgerlich mit Pfeffer zubereitet. wir haben Blutgerinnte mit Apfel Chili Cahutney und Kartoffelpuffer sowie Sülze aus dem Porkbacke mit Bratkartoffel und Salat. die Teile waren so gut, dass wir sie teilen konnten. beide Gerichte waren perfekt vorbereitet und haben uns geschmackvoll überzeugt. die gebratenen Blutwürmer schmeckten kräftig und hatten eine cremige Konsistenz. Gemeinsam mit den Kartoffelpuffern und dem feurigen Apfelchili-Chutney erinnerte er uns an eine raffinierte Variante der im Rheinland bekannten Himmels- und Ead. die schlanke Sülze des Porkback hatte eine zarte Textur und eine ausgewogene Spicing. die bratkartoffelns serviert wurden sehr gut mit Achtsamkeit vorbereitet - nichts schmeckt schlechter als süß gebratene Kartoffel. Fazit: Der Besuch im weinstube hottum entsprach unseren Erwartungen in der gesamten Linie. makellos zubereitete kleinbürgerliche Küche und ein authentisches gerichtsfreies Weinbarbiente."

Weinhaus Zum Beichtstuhl

Weinhaus Zum Beichtstuhl

Kapuzinerstr. 30, 55116 Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany

Käse • Suppe • Deutsch • Fleisch


"Um die hohen Qualitätsstandards des ehrgeizigen Restaurants Zum Beichtstuhl zu halten, arbeitet der Manager eng mit seinem Sommelier zusammen, um jede Saison Top-Deutsche Weine zu finden. Der Sommelier selbst hat das beeindruckendste Wissen über jeden seiner Weine, ihren Zuckergehalt, Bodenmerkmale, Terroir usw. Zusammen bieten sie etwa 40 verschiedene Weine im Glas an und helfen allen Gästen, ihren perfekten Partner zu finden. Nicht nur Neulinge, sondern auch anspruchsvolle Weinexperten werden ihre Auswahl zu schätzen wissen, gepaart mit einigen traditionellen und regionalen Gerichten. Ich empfehle dringend, den Spundekas als Vorspeise zu nehmen und dann entweder mit einem frischen Salat oder einem Schnitzel fortzufahren. Im Sommer stehen angenehme Außensitzplätze bis 23 Uhr zur Verfügung. Aber auch das Innere dieses historischen Gebäudes ist natürlich atemberaubend, einschließlich alter deutscher Holzkunst, aber auch irgendwie beeinflusst von mehreren leeren Weinflaschen des Besitzers selbst. Man wird das gesamte Erlebnis genießen, solange man die Leidenschaft und das Wissen des Managers nicht in Frage stellt; er liebt wirklich, was er tut, und möchte, dass jeder Gast mit seiner Auswahl zufrieden ist. Also teilen Sie offen Ihre Wünsche mit und lassen Sie sich auf eine kulinarische deutsche Weinreise ein. UND an all die Leute, die sich über die Größe der Gerichte beschweren; die Menge auf jedem Teller ist mehr als genug, das Schnitzel ist riesig und selbst der Beilagensalat ist sättigend. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!"