"Nachdem wir einen ausführlichen Bericht auf Ö1 über das Fleisch der der Txogitxu‐Rinder gehört hatten wollte wir es auch probieren und dazu bietet sich das Restaurant El Gusto Espanol an. Da wir uns bei der riesigen Auswahl an Tapas nicht entscheiden konnten haben wir das Reiseticket gebucht. Es wurde eine wirklich große Auswahl an Tapas serviert, von sehr schmackhaften Kichererbsenpüree, über Oliven, Kapern, Pilze, gebratene Garnelen,Sardinen, Pata Negra, geräucherter Thunfisch, Serrano Schinken,Spießchen mit Thunfisch frisches Weissbrot uvm., als Hauptgang kam dann das Txogitxu Fleisch, super auf den Punkt gebraten, gut gewürzt inkl. Beilagen. Als 2. Hauptgang gab es dann noch Nudeln aus Kabeljaufleisch, Muscheln, Garnelen in Knoblauch, Oktopus in Knoblauchöl und eine Art Wursteintopf. Bei den Desserts hat man auch noch die Wahl ob Käse dabei sein soll oder ob es nur Süßes sein soll. Mandelmousse, Creme Catalana, Flan catalan. Man ist mehr als satt, aber es kann jederzeit nachbestellt werden. Alles in allem eine schöne und abwechslungsreiche Reise durch Spanien. Der Service aufmerksam und flink. Sehr gute Weinauswahl und Beratung. Ein spanisches Lokal das in jedem Fall eine Empfehlung wert ist. Das Lokal ist vielleicht nicht authentisch dafür das Essen umso mehr. Der Gastgarten eher klein aber man kann auch bei Regen gut geschützt im Freien sitzen. Die Plätze im Park sind hingegen nicht regengeschützt. Wir kommen wieder."
