"Wir, 5 Personen und 1 Hund beschlossen mit der Gondelbahn zur Muttereralm hinauf zu fahren, dort eine kleine Wanderung zu unternehmen um dann in dieses bekannt gute Restaurant einzukehren. Das moderne, große Alm-Restaurant mit vielen liebevollen Details und sehr geschmackvollem Ambiente liegt herrlich auf einer Aussichtsplattform mit riesiger Gastterrasse. Unsere Vorfreude wurde nicht enttäuscht, sondern übertroffen - die Bedienungen waren sehr freundlich, flink und in ihren Dirndln hübsch anzusehen! Umgehend waren die Getränke da und auch das Essen kam sehr schnell. Die Speisen waren reichlich, sehr liebevoll garniert und von ausgezeichneter Qualität. Wir hatten Fischplatten, Eierschwammerl und Filetspitzen. Auch die Salate waren knackig mit reichlich frischen Zutaten. Wir schafften dann zu fünft nur noch zwei Nachspeisen - Kaiserschmarren und Apfelstrudel - alles ein Gedicht! Abschliessend ein großes Kompliment an den Chef, Herrn Markus, der sich auch freundlicherweise kurz zu uns setzte und noch ein spezielles Schnapserl servierte. Zum Abschied bekamen wir sogar eine Kostprobe seines selbst gebackenen Brot mit. Herzlichen Dank! Das Brot war so lecker, das schmeckte daheim sogar meinen Enkeln, die sonst kein dunkles (gesundes) Brot mögen ;-)Alles in Allem ein traumhafter Ausflug, der mit dem Vorsatz geendet hat - wir kommen bald wieder !"
