"Ich habe Moules À LA Marinière bestellt, Muscheln mit Prosecco, Tomaten, Chili, Kräutern und Sellerie. Die Art, dieses Gericht zu beschreiben, ist wie das Schauen einer Oper wie Nabucco - es beginnt langsam und ernsthaft, die Moules sind frisch und man denkt, ich hatte das schon einmal. Man isst weiter und jetzt gibt es nur noch einige Muscheln über, und die Soße (Sauceria) - das ist der Moment, in dem der Chor in Nabucco beginnt, deinen Verstand zu wehen. In der heutigen Zeit nennen wir das "Awesome". Genießen Sie es."