"Wir hatten heute ein Geschäftsessen im Säli im ersten Stock des Restaurants.Und das war von Anfang bis Ende ein Geschmackserlebnis! Der Salat mit Gurken ud Paprikajulienne, Avocado, Tomätli.Romasalat, gerösteten Mandelstiften und Sonnenblumenkernen mit Räucherlachs war in Begleitung des frischen Brotes 3 Sorten ein wahrer Genuss! Der Hauptgang bestand aus einem hervorragend auf den Punkt gegarten Rinderfilet mit Kräuterbutter an einem exzellenten Weissweinrisotto ! und frischem Mini Grillgemüse. Obwohl die Portionen durchaus gut bemessen waren, gab es auf Wunsch Nachschlag sowohl vom Fleisch als auch vom Risotto. Das Selbstbedienungs Käsebuffet war sehr reichhaltig und vielfältig, begleitet von Birnenbrot, Walnüssen, Brot und Trockenfrüchten Aprikosen . Ausserdem gab es als Dessert ein wunderbares, selbstgemachtes Pannacotta mit diversen in Sirup eingelegten Früchten. Letztere habe ich allerdings als etwas zu süss empfunden. Insgesamt hatten wir ein wirklich exzellentes, nicht nur Augen erfreuendes Menu, zu dem es gute Weine und einen sehr guten Kaffee als Abschluss gab. Das Personal war überaus freundlich und aufmerksam."
