"Wir haben dieses Restaurant eher zufällig nach einem Spaziergang besucht, um etwas Kleines zu essen, und waren total überrascht. Wir genossen ein 3-Gänge-Menü mit gutem regionalen Wein. Die Speisekarte war klein, aber es gab täglich oder wöchentlich frische Speisen auf einer Tafel (klassische und kreative Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts). Alle Gerichte waren sehr gut zubereitet und schön präsentiert (zum Beispiel klassisches Tournedos Rossini oder eine Waadtländer Spezialität: Lauch mit Saucisson und Coquille St. Jacques). Die Weinauswahl war hervorragend, hauptsächlich mit regionalen Weinen. Das Personal war freundlich und aufmerksam, auch der Chef schaute persönlich vorbei. Wir können dieses Restaurant wirklich empfehlen und werden auf jeden Fall wiederkommen. Bravo!"