"Ich komme aus einem benachbarten Ort und verbinde meine Kindheitserinnerungen mit dem Olympia, seinem Grün, dem Koch und auch mit der Tochter, die das Restaurant in der 2. Generation führt. Man könnte also sagen, dass ich voreingenommen bin. Aber aufgrund der Qualität der Produkte wurden dem Gast seit 40 Jahren konsequent gute Speisen serviert. Wenn ich jetzt sagen müsste, was am besten schmeckt, dann wird es schwierig. Einerseits gibt es das traditionelle und immer leckere Tzatziki und das Baklava, das ich nie von der Chefin bekomme. Seit 10 Jahren lebe ich in Carol's und gehe immer noch dorthin, um gutes und bekanntes Essen mit Ewthimias und Scotts frischem Pfeffer zu genießen. In der 3. Generation."
