2 Scheiben Räucherlachs
Hafenbar

Hafenbar

Ruhrpromenade 5, 45468 Muelheim an der Ruhr, North Rhine-Westphalia, Germany, Mülheim

Tee • Steak • Cocktail • Sandwich


"Aufgrund eines Gutscheins, den wir geschenkt bekommen hatten, haben wir das Lokal besucht, da in der Presse stand, dass der Pächter einen Nachfolger sucht. Das Service-Team bestand ausschließlich aus sehr jungen Herren, die gerade Abitur gemacht hatten und sich einen Euro dazuverdienen wollten. Grundsätzlich kein Drama, aber keiner von ihnen hatte auch nur den Ansatz von gastronomischen Grundkenntnissen. Die Getränke und das Essen wurden chaotisch über die Gäste und den Tisch gereicht. Die Bestellungen wurden zwar virtuos in das Tablet eingetragen, aber es fehlte immer etwas. Unser Kellner beherrschte kaum die deutsche Sprache, sodass die Bestellung teilweise durch Gesten oder das Zeigen in der Speisekarte abgesichert werden musste. Für die Lage des Restaurants waren die Preise durchaus verständlich höher, jedoch war die Service-Leistung ungenügend und nicht akzeptabel. Mein bestelltes Steak war sauer. Das sollte bei einer gut laufenden Küche nicht passieren, besonders wenn in der Karte steht, dass nur täglich frische Produkte verwendet werden. Der Kellner hat auch nicht weitergegeben, dass ich das Steak gerne Medium-Rare hätte (ich glaube er wusste nicht, was ich meinte). Der Koch kam und fragte freundlich nach und bereitete das Steak dann richtig zu. Für deutsches Fleisch, das in der Karte angepriesen wurde, war die Portion deutlich zu teuer. Kurz gesagt, es wäre nicht schlimm, wenn der Pächter den Laden abgibt. Es wird jedoch schwierig für einen neuen Pächter sein, alles wieder auf Vordermann zu bringen. Aufgrund der Preise und des Services werden wir nicht so schnell wiederkommen."