"Das Restaurant hat einen langen Weg zurückgelegt und ist seit mehr als 110 Jahren in Betrieb. Obwohl historisch, ist sein Ambiente modern, da es im Laufe der Zeit immer wieder modernisiert und renoviert wurde. Im Herzen des Mainzer Stadtteils Finthen gelegen, ist es über die Grenzen der Stadt Mainz hinaus bekannt. Dies liegt daran, dass es sich in Familienbesitz befindet und Frau Stein den Service leitet und ihr Mann als Küchenchef verantwortlich ist. Die Speisekarte ist sowohl regional als auch international und variiert teilweise mit den Jahreszeiten. Die Weinkarte ist umfangreich und bietet edle Getränke von heimischen, regionalen und internationalen Weingütern. Darüber hinaus wird die Qualität der angebotenen Speisen und Weine durch die Qualität der angebotenen Dienstleistungen ergänzt. Sehr empfehlenswert für Familien- und Geschäftseinladungen. Das Restaurant ist zum Mittagessen von 11:30 bis 14:00 Uhr und zum Abendessen ab 18:00 Uhr geöffnet."
