3 Mini Fischburger
In De Grund

In De Grund

Am Großen Specken 5, 21762 Otterndorf, Germany

Fisch • Deutsch • Europäisch • Meeresfrüchte


"Mit den Überschriften tue ich mir wirklich schwer. :D Wir sind zurück nach Cuxhaven gefahren. Da wir seit 12 Wochen einen neuen Zugang zu unserem Ferienhaus haben, war es wichtig, dass wir mit unserem Hund herzlich empfangen werden, da der kleine Kerl noch nicht alleine bleiben kann. Wir hatten das große Glück, in allen Restaurants willkommen geheißen zu werden. Zu diesem Lokal sind wir durch einen glücklichen Zufall gekommen. Wir hatten bereits in verschiedenen Restaurants von zu Hause aus reserviert. Leider hatte jedoch ein Lokal geschlossen, obwohl wir reserviert und unsere Telefonnummer hinterlassen hatten. So schauten wir nach einem anderen Ort und fanden „In de Grund“, wo wir mit unserem Hund willkommen waren. Ein Glücksgriff! Das Lokal ist nicht sehr groß, aber gemütlich. Und daher auch die Überschrift. Es gab Dithmarscher Bier vom Fass für 3,10 Euro pro 0,3 Liter, das wir bestellt haben, da es sehr süffig ist. Als Vorspeise wählte mein Mann die Fischsuppe für 9,80 Euro. Es war eine große Portion, die ihm sehr gut geschmeckt hat. Leider konnte er mir nicht sagen, welche Fischsorten darin waren, außer den Krabben. „Das ist mein Mann“, dachte ich. „Ihm schmeckt es!“ Das einzige, was ich probiert habe, war die Champignoncremesuppe für 5,50 Euro. Sie war ebenfalls sehr schmackhaft. Es waren auch einige frische Champignonstückchen darin, und die Röstzwiebeln gaben dem Ganzen noch den gewissen Pfiff. Zu unseren Suppen gab es ein kleines warmes Brot, was einen guten Start darstellte. Beim Hauptgericht fragten wir nach, was es damit auf sich hat, da wir von „Krabben“ noch nie gehört hatten. Der Wirt erklärte uns, dass es sich um ein typisches norddeutsches Gericht handelt: Krabben in Bechamelsauce. Nun, das wollten wir zweimal haben. Die Bechamelsauce war hervorragend und es wurden Kartoffeln hinzugefügt. Das gesamte Gericht kostete 15,50 Euro. Über die Bechamelsauce war reichlich frische Petersilie gestreut und es gab einen sehr schmackhaften Beilagensalat dazu. Auf dem Foto sieht man nicht alle Krabben, da einige in der Sauce versunken sind. Boah, war das lecker! So einfach und so gut. Wir waren müde und sehr zufrieden mit dem Lokal. Fazit: Top! Freundlicher Service, hundefreundlich und sehr gutes Essen. Sehr empfehlenswert!"