"Die ersten vier Grüße aus der Küche, die ersten vier Kurse und die gesamte Weinverkostung waren perfekt! Die Lamb Gang war roh, das starke Zitronengras Aroma war weder für Rotwein noch Lamm geeignet. Das zweifache Angebot für das Lamm nach dem Rösten entsprach nicht dem Ehrgeizniveau, es gab keine Entschuldigung, ebenso wenig wie ein Dankeschön für die Zahlung. Die Dessertpassage war schmackhaft (Amarena Becher 3.0) mit der Trüffel im Vanilleeis, das Hauptskelett wusste nicht einmal, dass Trüffel verarbeitet wurde. Fazit: Die Somelier war Star-Level, die Küche insgesamt leider unter der Linie (schon, ist ein harter Gips) leider nicht für fast 700 Euro. Mein Eindruck: zu viele Tische mit zu vielen Wahlen an den Korridoren und so viele Grüße sind auf Sternebene kaum unersetzbar. Weniger wäre oft mehr und Freundlichkeit, wenn man für nichts bezahlt."
