"Unerfreuliche Zeugen des Streits um kalt servierte Steaks... Völlig inkorrektes Verhalten gegenüber dem Kunden: Duzen, verschiedene Anordnungen, unaufhörliche und dröhnende Stimmen. Mitleiderregende Bewältigung einer alltäglichen Situation, von der alle anwesenden Kunden profitiert haben. Für uns noch nie gesehen. Ein unangenehmer Kellner, der sich bei allen entschuldigt, nachdem der Manager gegangen ist, den wir ohne jemanden zu grüßen das Restaurant verlassen sahen. Wir wagen einen freundlichen Rat des Bauern an denjenigen, der sich unter anderem als Bauernsohn bezeichnet hat: Ändern Sie schnell Ihren Beruf, Sir, Sie sind unbestreitbar nicht oder nicht mehr für ihn als Restaurator gemacht!"