"Mehr aus der Notwendigkeit heraus als aus der Lust, in der deutschen Landschaft eine Pizza zu essen (im einzigen anständigen Restaurant in Königsbrunn war kein Platz), gehe ich in diese Pizzeria / Restaurant ein paar hundert Meter vom sozialen Zentrum der Stadt entfernt (dem Cineplex). Das Restaurant wird von Italienern geführt (man würde sagen Sarden): Ich sitze am Tisch gegenüber der Küche und bemerke sofort, dass eine Dunstwolke in der Mitte des Herbstes im San Siro zu sein scheint... Der deutsche Kellner spricht ein ausgezeichnetes Italienisch. Beim Blick auf die Speisekarte entscheide ich mich für eine klassische Pizza: Thunfisch und Wirbel. Sie brauchen mindestens 30 Minuten, um sie zu bringen, während ich eine Art Pseudo-Bruschetta esse, die mir der junge Mann anbietet (es wäre schön zu erklären, was eine Bruschetta ist...). Als die Pizza kommt, sieht sie nicht schlecht aus: Zuerst ist sie recht essbar, auch wenn ich von Italienern einen etwas besseren Qualitätsstandard erwartet hätte: Es ist offensichtlich, dass sie jetzt in einem Elektroofen gebacken wird. Normalerweise habe ich keine Schwierigkeiten beim Essen einer Pizza, aber diesmal war sie wirklich, wirklich hart. Der Käse war kaum geschnitten (er war kilometerweit gewirbelt), die Soße schmeckte nach nichts (aber man kann von lokalen Produkten nicht zu viel erwarten...). Der positive Aspekt des Abends war ein sehr angenehmes original HB Bier. Pizza, Bier und Wasser für insgesamt 15 € erscheinen mir wirklich, wirklich billig, auch wenn ich lieber 25 ausgegeben hätte und in einem etwas anderen, anständigen Ambiente gegessen hätte..."
