"Das Mittagsangebot von Montag bis Samstag, von 12 bis 17 Uhr, ist attraktiv: Jedes Sushi-Stück kostet 3€, und beim Auswahl-Angebot für ein günstiges Mittagessen gibt es drei Teller und eine Miso-Suppe als Vorspeise für 9€. Ich habe hier immer Sushi gegessen, das stets frisch, schmackhaft und ansprechend war, sodass es nichts zu beanstanden gab. Einmal bestellte mein Begleiter ein warmes Gericht von der Karte und war enttäuscht, da es ziemlich karg war. Diese einzelne Erfahrung ist sicherlich nicht repräsentativ, hat mich jedoch dennoch dazu gebracht, hier wieder Sushi zu essen.
Am Nachmittag kann es voll werden, daher empfehle ich, einen Tisch zu reservieren. Der Service ist schnell, sodass man auch seine Mittagspause in kurzer Zeit verbringen kann. Ein großes negatives Augenmerk, das mich dazu bringen könnte, in Zukunft einen Bogen um das Restaurant zu machen, ist die extreme Unfreundlichkeit des Personals. Bereits bei früheren Besuchen haben wir festgestellt, dass Wärme und Freundlichkeit im Service nicht wirklich großgeschrieben werden und sehr gut zur minimalistischen Einrichtung passen: reduziert auf das Wesentliche, ohne unnötigen Schnickschnack. Das war schon grenzwertig.
Bei unserem letzten Besuch wurden wir jedoch sehr unfreundlich empfangen. Es gab kein Begrüßung, kein Lächeln und stattdessen einen reservierten Schal? Diese Unfreundlichkeit setzte sich während unseres gesamten Aufenthalts fort. Die für uns zuständige Servicekraft hat uns nicht einmal angesehen und bediente uns größtenteils schweigend. Der Bestellvorgang begann damit, dass sie ohne ein Wort und ohne Blickkontakt die Teller und Gläser auf den Tisch stellte. Auch nach dem Essen stellte sie keine Nachfrage, ob es geschmeckt hat oder ähnliches und legte uns ohne ein Wort die Rechnung hin. Von Service oder einer angenehmen Atmosphäre war keine Spur, wir fühlten uns eher unerwünscht. Wir warteten auf ein Lächeln oder sogar auf ein freundliches Gesicht, ebenso wie auf ein Dankeschön für die Zahlung und ein Wort beim Verlassen.
Wir sind nicht sehr anspruchsvoll, aber das war wirklich extrem. Es ist schade, dass ein eigentlich gutes Restaurant durch schlechten Service leidet. Zur Sauberkeit kann man jedoch nichts anmerken; sowohl die Möbel als auch das Geschirr und die Toiletten waren in Ordnung. Hier scheinen die grundlegenden zwischenmenschlichen Umgangsformen nicht viel Wert zu haben. Ich persönlich habe entschieden, dies nicht weiter zu tolerieren und werde in Zukunft das Restaurant meiden."
Alaska Rolle
