Apple Crumble (Lauwarm Lukewarm)
The Ash – Restaurant Bar

The Ash – Restaurant Bar

Am Einkaufszentrum 4a, 44791 Bochum, Germany

Terrasse • Mittagessen • Warme Gerichte • Parkmöglichkeiten


"Während eines Besuchs im teilweise neu gestalteten Bochumer Einkaufszentrum Ruhr Park verspürten wir zur Mittagszeit ein bekanntes Kribbeln im Bauch, und eine Stimme sagte: Hunger! Da wir nicht nach draußen gehen und keinen Platz finden konnten, begaben wir uns in die große Halle, die von einigen Bochumern als verantwortungslose Fresshalle bezeichnet wird. Dort gibt es in der Mitte des riesigen Raumes einen Sitzbereich für die Besucher, und an den Wänden befinden sich verschiedene Snackanbieter, vergleichbar mit dem Gastronomiebereich in der Dortmunder Thier-Galerie. Neben anderen gibt es Filialen von Curry Carl, Nordsee und vielen mehr. Allerdings gibt es auch einzelne Anbieter, die ihren eigenen Sitzbereich haben. Einer davon ist die Pasta Bar, die wir gewählt haben. Der Service war freundlich, und unsere Auswahl ging schnell. Nun ist es so, dass es völlig unterschiedliche Ansichten über das Essen und die Bewertung des persönlichen Geschmacks gibt. Wir hatten Lasagne und Pizza „Vier Jahreszeiten“. Meine Lieblingspizza hat einen dünnen, knusprigen Boden, aber der Belag sollte nicht zu trocken sein. Die Pizza hier hatte einen dicken Boden, und ich denke, sie war zu lange im Ofen, denn sie war recht trocken. Vom Geschmack her war sie in Ordnung. Die Lasagne war ebenfalls genießbar, aber in einem Meer von Sauce ertrunken. Andererseits gab es an den Pizza-Rollenschnitten mit Kräuterbutter, die als Vorspeise serviert wurden, nichts auszusetzen. Mein Fazit ist, dass mir die Gerichte geschmeckt haben, sie jedoch nicht meinen Vorstellungen entsprachen. Daher halte ich eine Bewertung von OK für angemessen. Mit den Getränken (Mineralwasser und Malzbier) und Trinkgeld kamen wir auf einen Betrag von 23 €."