Baingan Ka Bharta
Ashoka Indian Cuisine

Ashoka Indian Cuisine

Wolfgangstraße 19, München, 81667, Germany

Bier • Suppe • Indisch • Vegetarier


"Ich ging zusammen mit meinen Freunden zur indischen Ashoka-Küche, die von den meisten sogenannten indischen Restaurants in den Dünen ausprobiert und enttäuscht wurden. Sobald sie den Platz betreten, werden sie sich das gleiche indische Restaurant ansehen, das sie je hatten. Farbenfrohe zeltartige Dachdekoration, Statuen indischer Götter und Götter und die typischen Mughalera-Gemälde. Ihr Kartenzahlungssystem funktionierte nicht und wir mussten zu einem Geldautomaten zurückkehren, um Bargeld abzuheben. dann setzten wir uns hin und bekamen fettige, alte Speisekarten, die sich schmutzig anfühlten. Sie überprüften auch nicht die grünen Pässe, bevor die Leute ihr Restaurant betraten. Um diesen bereits schlechten ersten Eindruck zu ergänzen, wurde uns teilweise gegrilltes Hühnchen serviert, das aus Tandoori-Huhn besteht, in Öl schwimmendem Okra-Curry, auch bekannt als Bhindi Sabji, und einem farbigen cremefarbenen Paneer-Butter-Masala. Der Wischer war Lagerware und konnte durch seine gummiartige Textur deutlich unterschieden werden. Das war meine N-te-Grüne-Erfahrung mit indischen Restaurants in München, die meist unechte nordindische Küche kochten hauptsächlich für die deutsche Menge. Was mich am meisten stört, ist die Kühnheit dieses Ortes, es zu einer bestimmten Zeit seines Bestehens als feine indische Küche zu bezeichnen, und die unangemessen hohen Preise für eine solche unter mäßig gelenkte Küche. Zusammenfassend war dies nichts anderes in Bezug auf Essen, Ambiente, Service und Preisgestaltung. Der letzte Besuch war für mich sehr enttäuscht."

Satyam

Satyam

Goethestraße 5, 10623, Berlin, Germany

Indisch • Asiatisch • Vegetarier • Traditionelle Indische Küche


"Ich war dort, wahrscheinlich aus Erinnerungen vor einem Jahrzehnt ... die Begrüßung beim Betreten war unfreundlich, die Kellnerin auch. Ich bestellte ein aryuvedisches Gericht. Es war sehr geschmacklos, fast ohne Gewürze, das Gemüse darin war weder lecker. Trotzdem war es essbar und der Reis war ... ok. Als die Kellnerin fragte, wie mir das Essen gefallen habe, sagte ich ihr freundlich, dass ich es ziemlich langweilig und mit wenig oder gar keinen Gewürzen finde. Sie wurde wütend und wies mich darauf hin, dass aryuvedisches Essen von Natur aus keine Gewürze verwendete. Es zeigte mir einen Absatz auf der Speisekarte, der nach ihrer Idee dies aussagen würde. Der Text, den sie mir auf der Speisekarte zeigte, erklärte die Bedeutung und Verwendung verschiedener Gewürze in der indischen Küche und ihre jeweiligen gesundheitlichen Vorteile. Es sagte einfach das Gegenteil von dem, was sie vorgab zu sagen, und ich denke einfach, sie vermischte die Bedeutung des Textes oder las ihn überhaupt nicht und verwechselte ihn vielleicht scharf mit der Verwendung von Gewürzen. Was auch immer sie für nicht wirklich wichtig hielt, es war unprofessionell, unhöflich und einfach nur dumm. Ich hatte nicht wirklich Lust, mit ihr zu streiten, ich wollte nur nach einem langen Arbeitstag essen, und was auch immer die aryuvedische Idee von Gewürzen ist oder nicht, es war einfach ein geschmackloses Gericht ... eine Schande, mit der ich Zeit verschwenden musste Ein Ort, der nichts zu bieten hat, wenn es in der Stadt viele großartige Orte gibt, an denen sich Menschen um ihr Essen und ihren Service kümmern"