"Vietnamesisches Restaurant in Bilk. Leicht zu erreichen vom Bilk S-Bahnhof oder der U-Bahn. Das Restaurant ist klein mit begrenzten Sitzgelegenheiten, aber es gibt auch eine Außenterrasse hinten, wenn das Wetter gut ist. Das Essen ist ausgezeichnet, offensichtlich frische Zutaten und perfekt zubereitet. Die Speisekarte ist groß und vielfältig mit Vorspeisen, Salaten, heißer Nudelsuppe und Hauptgerichten mit traditionellem asiatischem Klebreis. Ich hatte zuvor noch nie wirklich vietnamesisches Essen probiert, da ich annahm, dass es wie thailändisch sei, was ich nicht besonders mag, da ich es zu stark finde. Das Essen hier war jedoch duftend und subtil anstatt scharf. Ich bin jetzt ein Fan. Die Getränkekarte war ausreichend, um alle Geschmäcker abzudecken, und der Weißwein war kühl und ausgezeichnet. Die Atmosphäre ist sehr leger, eine Mischung aus Restaurant- und Street-Food-Flair. Das Personal war sehr freundlich, sachkundig über das Essen und sprach einigermaßen gut Englisch. Dieser Ort hat es fast an die Spitze meiner Restaurantliste in der Stadt geschafft."
