Bauernrumpsteak
Colonia Brauhaus

Colonia Brauhaus

An der Schanz 2, 50735 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, Leverkusen

Kaffee • Deutsch • Sammlung • Regionale Internationale Spezialitäten


"Dies war mein erster Besuch im Colonia Brauhaus, aber basierend auf unserem ersten Besuch wird es sicherlich nicht mein letzter sein. Dies ist eine hervorragende Brauerei mit einer tollen Inneneinrichtung, Kiefernholztischen und Stühlen, großartiger Dekoration und Möbeln in einer hellen und luftigen Brauerei. Das Personal hier ist super freundlich und hat meinen Zwillingsbruder Stephen und mich in ihrer Brauerei herzlich willkommen geheißen. Sie bieten eine großartige deutsche Speisekarte und köstliches Kölsch Bier an. Mein Zwillingsbruder Stephen und ich waren an einem Mittwochnachmittag hier und dieser Ort war voller Leben, wir bekamen einen schönen Tisch und ein sehr angenehmes Personal nahm unsere Bestellung von ein paar Bieren auf, wir bekamen Sion Kölsch und diese köstlichen Biere wurden eiskalt und sprudelnd serviert, wir entspannten uns einfach und genossen die tolle Atmosphäre in dieser belebten und beliebten Brauerei. Das Bier war wirklich lecker, ich genieße Kölsch Bier sehr, es ist leicht, hopfig und sehr einfach zu trinken, ich liebe auch die Vielfalt an Kölsch Bieren, die in Köln erhältlich sind, und Sion Kölsch ist ein besonderer Favorit von mir. Wir blieben hier für jeweils zwei Biere, bevor wir weiterzogen und für einen Erstbesuch waren wir sehr beeindruckt von der großartigen Brauerei. Das Colonia Brauhaus ist leicht zu finden an der An Der Schanz am Rhein gelegen. Die Öffnungszeiten sind Montag von 11 bis 23.30 Uhr, Dienstag geschlossen, Mittwoch bis Sonntag von 11 bis 23.30 Uhr. Eine tolle Brauerei, die ich Ihnen sehr empfehlen kann, wenn Sie in der Gegend sind."

Brauhaus Richrather Hof

Brauhaus Richrather Hof

Kaiserstraße 98, 40764, Langenfeld, Germany

Tee • Bier • Vegetarier • Europäisch


"Seit Jahren fand unsere jährliche Familie Gänseessen im „Vater Rhein“ in Monheim statt. Leider gab es eine Änderung des Besitzers und wir wurden dort bereits im letzten Jahr 2 völlig ausgewogene Gänse serviert. Glücklicherweise haben wir jetzt Richrather Hof als sehr guter Ersatz gefunden. Da wir nicht von unserer Tradition abweichen wollen, muss es immer zwei ganze glückliche Gänse in traditioneller Weise im Ofen vorbereitet sein, und wir möchten einige Ergänzungen wie: Kartoffeln, Spätzle, Klumpen, Rosenkohl, Rotkohl, Äpfel mit Cranberries und v i e l Sauce hinzufügen. Als wir ein paar Wochen vorher buchen, wurde uns alles versprochen und Sie haben Ihr Versprechen behalten. Die Gänse war einfach fantastisch, das Fleisch zart, die Haut kaut und gut gewürzt. Und es war das erste Mal, dass wir die Gänse trotz der größten Anstrengungen nicht geschafft haben. Die Klumpen und späten Lints waren offensichtlich selbstgemacht, wie die noch beißen-resistenten roten Kohl, der Rosenkohl mit Schinkenwürfeln, die Äpfel in Scheiben, gepflückt und gebraten und auch die Sauce war nicht in der Tasche zuvor. Kurz gesagt: sehr gut gemacht Hausmannskost wie aus Grandma ́s Zeiten. Da wir in einem Brauhaus waren, hatten wir keinen guten starken Rotwein, den alten Fuchs und am Ende des Killepitschs zur Verdauung waren ein guter Ersatz. Der Service nach der Lokalität sehr freundlich und fast immer vorhanden, so dass die Getränkelieferung schnell funktioniert. Die Einrichtung besteht aus Holzstühlen und Holztische. Es war alles sehr sauber und gut gepflegt Zu den Preisen: eine komplette Gänse mit 2 Beilagen kostet 88,80€, die zusätzlichen bestellten Ergänzungen wurden mit 2,50€ pro berechnet, was ich sehr fair fühlte. Am Ende gab es 8 zufriedene Gesichter und die Erkenntnis, dass wir im nächsten Jahr genau das gleiche bekommen möchten. Leider habe ich nur 2 Bilder gemacht, die unser Sohn (random) gemacht hatte, ich wollte mich mehr auf unsere Gäste konzentrieren"