"wir sind mit Freunden im jugendlichen und kulturellen Zentrum zweite Heimat in Höhr-Grenzhausen zum Kabarett. jundula deubel präsentiert mit berliner schnauze ihr Programm laufen weg, was zu tun, wenn es bremst. mit einem hellen Sonnenschein arbeiteten wir bis in die letzte Minute in unserem Garten und fahren hungrig. das Programm soll um 22.10 Uhr enden, der Magen ist laut und vernünftig. bis zu unseren Favoriten nach dem Cölbing, von dessen Tuffle Nudeln Ich träume während der Präsentation, Jundula, Sie wollen mir vergeben. Es ist zu weit. unsere Freunde wissen, aber wo wir etwas zu essen in Höhr-Grenzhausen für diese Zeit bekommen. in Pino. dort sind sie häufiger und auch entsprechend bekannt. wir werden freundlich vom Koch empfangen, kurz bevor wir vier weitere Besucher des Kabaretts angekommen sind. wo man etwas anderes in der Provinz essen kann. Es gibt einen Stern dafür. der Kellner kommt mit der Karte, mein Mann entscheidet für den Pizzakoch und bestellen Sie einen kleinen Salat, ich wähle den Salat mit Lachsfilet Streifen. Brot mit Crimpbutter wird schnell gebracht, auch unsere Getränke kommen Flaott. auch unser Essen lässt uns nicht zu lange warten. zuerst kommen zwei Pizzas, dann kommt der Kellner mit meinem Salat auf den Tisch und ruft mich von etwa zwei Meter Entfernung zu: Essigöl, Joghurt oder? Ich verstehe nicht, dass akustisch, sogar die Frage ist mir im ersten Moment nicht klar, ich bin gewöhnt an den Salat aus der Küche kommen oder Sie fragen mich vor dem Dressing. wenn ich etwas irritiert sehe, wird die Frage etwas lauter wiederholt und ich verstehe Essigöl und sage sofort Ja. Dann wird ein dünnes Flares über meinen Salat verteilt durch ein Salat-Buffet, das wir vorher nicht mit einem großen Suffalo ins Auge fielen. in der Zwischenzeit ist das vierte Gericht, Nudeln, angekommen. der kleine Salat für meinen Mann erscheint nicht und nachdem ich meinen Salat inspiziert habe, gebe ich zu verstehen, dass es für meinen Mann garantiert genug übrig bleibt. Mein Salat, der mit 9 Euro gebucht werden soll, besteht aus eisberg,- eisberg,- eisbergsalat, und so süß grob zerbrochen und auf dem Teller verteilt, wie es nie schlechter geht. über eiskalt, wie tief gefrorenes Möhrenraspel, einige weiße dicke Bohnen, viel Dosenmais und ca. halb tomat und 3 Scheiben. zur rande völlig trocken lachsfilet. Ich ließ meinen Freund versuchen, Kommentar: sehr trocken. der Lachs, den ich esse, der Hunger treibt es in, dann einige Karotten, Mais, Bonmix und das war es. auch mein Mann hat keine Lust auf einen solchen Salate. Dafür opfert er ein Stück seines Pizzakochs, der sehr lecker schmeckt, also verhungere ich nicht. auch mein Freund gibt mir ein Stück. für Brot und Butter und die geschmacklose Pizza gibt es den zweiten Stern. tja, das war es dann auch, denn der Kellner, der den Tisch träumt, ist noch fast unberührter Erzähler mit entsprechend platzierter Besteck und fragt mich: Wären unsere Freunde nicht da gewesen, hätte ich nicht so müde gewesen, dann hätte ich wieder etwas gesagt, aber so war der Wunsch nach meinem Bett nicht so schlecht. im Restaurant da vicari in kölbingen wäre sogar die Tussi im Service stur geworden und hätte sofort gefragt, ob nichts in Ordnung wäre. und spätestens wenn dieser Teller in der Küche angekommen wäre, hätte sich Giuseppe auf dem Weg zum Restaurant gemacht, um zu hören, warum der Teller noch so voll ist. aber der Fall ist in kölbingen eigentlich nur, wenn Sie Ihr Volumen überschätzt haben und einfach nicht alles in. Ich kann nur dem Chef von Pino empfehlen, einen Abend in kölbingen zu verbringen und zu prüfen, wie ein guter Salat und eine tolle Dressur mit einem ausgezeichneten Essessig Balsimico gemacht werden. Ich hatte dort nie einen Eisbergsalat, denn es saftige Fischfilets, Blatt- und Gemüsesalat, Rucola und Lolo rosso etc. und viele frische Krümel. nach unserem Espresso kommt der Koch unbestritten mit einer Tablette mit vier Masala. Ich möchte jedoch, weil ich noch fahren muss und im Kabarett hat ein Glas Champagner keinen Alkohol getrunken. Dies ist kein Alkohol, das ist Vitamine, das mir angeboten wird, und das vierte Glas bleibt dann demonstratiw auf dem Tisch, so dass einer der drei anderen zwei hält. in kölbingen wird über das Essen gefragt, wenn Sie etwas trinken wollen und die Entscheidung für jeden verlassen. der Koch fragt mich, ob ich etwas anderes trinken will. Es ist also genug, dass es okay ist. für den dritten Stern. dann kommt die Rechnung und der erste Blick meines Mannes ist der kleine Salate, den er bestellt hat, aber nicht erhalten. der Salat ist auf der Rechnung und mein Mann ist erleuchtet, dass Sie den Salat auf das Buffet selbst setzen müssen. Ja, aber das muss natürlich gesagt werden! Natürlich müssen wir ihn nicht bezahlen. unsere Schlussfolgerung: Ansehends auf die Hausfahrt gut mit der Gewissheit am nächsten Tag, von giuseppe gekocht werden, so werden wir es wieder das nächste Mal tun. bei pino werden wir nicht Meister, die Qualität entspricht nicht unseren Spezifikationen und nicht dem Preisniveau. Der Service lässt zu viel zu wünschen übrig, wenn aus der Richtung der Salatbuffet die Anrufklänge, die ich hätte gerne, während ich in die andere Richtung bleibe und nicht wissen, was vor sich geht... oder wenn Sie einen kleinen Salat bestellen und nicht wissen, dass Sie es auf das Buffet selbst setzen müssen, unsere Freunde waren nicht gekommen, um zu bestellen, sie hätten es gewusst. __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ als Essen wie gestern kann auch schnell zu Hause sein Ich meine natürlich machen die Spagetti und den Salat und das viel besser. die Spaghetti waren nicht wirklich al dente, sondern total gekocht und Ihr Salat, naja, wir müssen nicht darüber reden. Ich werde wütend. Wenn wir nächstes Mal zum Essen gehen, gehen wir zu Ihrem Italiener. __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Ich fürchte, Pino hat uns nicht nur als mögliche neue Gäste verloren, sondern auch zwei Stammgäste."
