"Miro ist ein perfekter Gastgeber. Freundlich und verbindlich, ohne aufdringlich zu sein. Wir haben im Bistro gegessen, wo eine ungezwungene Atmosphäre herrscht, jedoch ohne, dass Stil verloren geht. Das gesamte Team ist überaus motiviert, was für mich einer der Grundsteine für einen schönen Abend ist. Die Speisekarte ist vielfältig und hat ein exzellentes Preis Leistungsverhältnis. Die Zutaten sind eindeutig frisch und aromatisch, die Verarbeitung exzellent. Hervorzuheben ist die Weinkarte, eine Auswahl, die sich hinter den meisten Sternerestaurants nicht zu verstecken braucht. Dazu kommt, dass hier erstklassige Weine zu sehr fairen Preisen angeboten werden. Es findet sich beispielsweise ein Antinori mit einem StraÃenpreis von Euro und mehr auf der Karte für gerade einmal Euro. Für ein Restaurant in Deutschland phänomenal. So kann man endlich Gutes auch auswärts geniessen. In aller Regel wird sonst in D gerne mal bis mal der StraÃenpreis genommen. Hier orientiert sich Miro an italienischen Verhältnissen. Wir hatten einen auÃergewöhnlichen Abend, an den wir uns noch lange erinnern werden. Vielen Dank, wir kommen wieder!"
