Brauner Reis
Kahuna Poke Bros.

Kahuna Poke Bros.

Hanauer Landstraße 160A, Frankfurt am Main, Germany

Sack • Sushi • Kaffee • Asiatisch


"zunächst sieht es sehr einseitig aus: Sie bekommen diese Choke-Gerichte und einige davon sind vegan. Sie wählen ihr Basic (ich nehme normalerweise Sushi-Reis), ihren Pokal (im Wesentlichen den Proteinanteil), ihre Toppings, ihren Crunch und ihr Finish (falls sie es nicht wussten: Sriracha Mayo ist vegan). oder sie entscheiden sich nur für eine der charakteristischen Schalen, von denen ich die Canggu-Schüssel sehr empfehlen kann, die mit cremigem Tempeh und knusprigem Meerkraut serviert wird. Das herzhafte Tempeh und die Aromen des Meeres von Nori machen es zu einer Art Surfing-Turf-Erlebnis. so gut. aber warten Sie, es gibt noch mehr! Mit ihrem Fokus auf Choke Bowls ist es leicht, den Rest zu übersehen. für Anfänger gibt es Edamame oder Miso-Suppe mit Tofu. Sie haben auch Brötchen und Salat, aber ich weiß nicht, ob das Wakame oder das Kimchi vegan sind, der Krautsalat ist es definitiv nicht. Als Nachtisch können sie Panna Cotta auf Kokosmilchbasis haben, was köstlich ist, sogar ein bisschen teuer für die Größe der Portion. wenn sie milchfreien kaffee wollen, haben sie die barista edition von oatly. und vormittag können sie die mit milch zubereiteten bratgerichte bestellen und wie bei den pokalgerichten können sie ihren schlaf wählen. die viel zu groß für ihre eigene gute Arbeit sind, um sie mitzunehmen, können sie möglicherweise nicht vor Ort fertigstellen. Alles in allem ist dieser Ort sehr veganfreundlich und hat eine schöne Auswahl an leckeren und gesunden Kleidern, die über die Pokale hinausgehen, für die sie bekannt sind. Es ist vielleicht ein bisschen teuer, aber meiner Meinung nach ist es das Geld wert (außer vielleicht das Panna-Cetta). meine einzige unzufriedenheit besteht darin, dass ich fragen sollte, ob einige der gerichte (wie das kimchi, das oft mit fischsauce zubereitet wird) tatsächlich vegan sind. eine Kennzeichnung der Gerichte als vegan/vegetarisch oder die Angabe der Allergene wäre hier hilfreich. aktualisiert durch vorherige Überprüfung am 01.03.2020"