"Café Einstein hat einen gewissen Charme in Ulm. Ob Deutsch, Italienisch, Französisch oder Amerikanisch (mit baked beans, Pancakes und allem Drumherum) – die Speisekarten sind wunderbar ansprechend und geschmacklich überzeugend. Es stört nicht, dass es nicht wirklich zentral liegt und wenig Laufkundschaft haben sollte. Essen: Neben dem Frühstück (das man bis 23 Uhr bestellen kann, ideal für Langschläfer!) gibt es auch eine beeindruckende Auswahl an weiteren Speisen. Besonders das "Fast Food" hat es mir angetan. Probiert die Burger! Das Einstein-Team achtet beim Einkauf auf gute Qualität, und das schmeckt man. Service: manchmal gut, manchmal weniger gut. Fast immer sehr freundlich und bemüht. Zu Stoßzeiten (zum Beispiel am Sonntagmorgen) sollte man sich auf längere Wartezeiten einstellen. Aber normalerweise hat man Zeit. Preis/Leistung beim Essen (aufgrund der hohen Qualität in jedem Fall sehr gut) und bei den Getränken in Ordnung. Ambiente: sehr schön und geschmackvoll. Die Einrichtung, besonders draußen, passt perfekt. Es gibt einen Raucher-Lounge. Fazit: Ob Frühstück am Morgen, Mittagessen am Nachmittag oder Abendessen am Abend: sehr empfehlenswert!"
