"Ich war im Schützenhaus mit weiteren 15 Leuten zum Mittagessen. Die reservierten Plätze wurden an drei Tischen, die zusammen gestellt wurden, an der linken Wand des Gaststubes schön bedeckt. Der Getränkeauftrag wurde schnell akzeptiert und serviert. Das Menü ist klar und dennoch vielfältig. Es ist etwas für fast jeden Geschmack. Von Mundtaschen in verschiedenen Varianten bis zu Käfer, Steaks und Fischgerichten. Zusatzsalate sind nicht im Preis für das Hauptgericht enthalten und müssen separat bestellt werden. Ich hatte einen argentinischen Steak mit Kartoffel Dressing und Waldpilz Ragout. Medium. Nach ca. 45 50 Minuten brachte der freundliche, nette Service das Essen. Die Abschnitte waren reichlich und die verschiedenen Platten sahen gut und verführerisch aus. Pommes und Saucen wurden in Portionsschalen oder in Untertassen zugegeben. Mein Steak hatte etwa 150g und der Pilz ragout sah lecker aus. Aber ich habe kein Steakmesser für das Fleisch bekommen. Das Buttermesser, mit dem bedeckt war, war für Steak absolut ungeeignet. Ich wartete darauf, dass die Operation wieder vorbeikommt. Nach einer kurzen Weile musste ich von der hinteren Ecke drücken, vorbei an den anderen Lebensmitteln, um nach einem Steakmesser in der Küche zu fragen. Ich hab's sofort auf den Tisch. Also wollte ich endlich mein Steak probieren. Aber nach dem ersten Schnitt erkannte ich, dass es nicht "medium" war. beim zweiten Schnitt war mein Teller voller Blut... Beim dritten Schnitt sah ich, dass das Steak roh war. Die Wut ist jetzt im Blut. Nein, so konnte ich nicht essen. Also suchte ich nach dem Dienst. Als dies nicht wieder zu sehen war, stieß ich wieder an der anderen Essenden vorbei und ging über das Gästezimmer in die Küche. Sofort wurde die Platte mit dem Versprechen entfernt, dass sie in wenigen Minuten zurück sein wird. Nach ca. 5 7 Minuten bekam ich eine neu gekleidete Platte mit meinem bereits geschnittenen Fleisch, das wahrscheinlich wieder kurz gebraten wurde. Obwohl der Apettit fast durch das Blut gegangen war, das früher verstorben war, aß ich dann alles weg. Der Pilz ragout war gut. Die Soße war eine "richtige" Soße und kein fertiges Produkt. Die Pommes waren knusprig und in frischem Fett gebacken. Das gebratene Fleisch hatte Saft verloren und war leicht zäh. Die Neubestellung von Getränken war etwas schwierig, weil der Service selten im Gästezimmer war. Und als sie da war, musstest du schnell und aufmerksam sein, weil sie so schnell weg war. Fazit: Nach den anderen Gästen war ich dort, das Essen war gut, aber nicht überwältigend. Was mit meinem Essen war, habe ich oben beschrieben und ich war nicht so glücklich. Das Problem mit einem nicht mittleren Gegartensteak war schon an einem anderen Ort. Aber da habe ich einen ganz neuen gebratenen Steak. Das hätte ich in diesem Fall gerne oder erwartet. Preis/Leistungsverhältnis: Ok."
