"Ganz nach dem "TRESOR Konzept" wird hier versucht über die Oberfläche Eindruck zu machen, der dann einer Prüfung nicht standhalten kann:Das Personal wirkt weitestgehend fachfremd, Service wird klein geschrieben und das Essen ist allenfalls unterer Durchschnitt. Selbst zum Mittagstisch sind Wartezeiten von mehr als 45 Minuten keine Seltenheit, wobei das Essen dann dennoch kalt an den Tisch kam. Statt auf Designereinrichtung sollte Wert auf Fachpersonal, einen guten Koch und einen ordentlichen Service gelegt werden. So verblast der erste gute Eindruck schnell und alles was bleibt ist der fade Beigeschmack der Oberflächlichkeit!"
