"Wir waren auf der Suche nach einem anderen Restaurant an der Elbe und wollten eigentlich nur nach dem Weg fragen...aber wenn man in das Au Quai rein kommt ist man automatisch in einer anderen Welt! Das Ambiente und der Empfang waren so überwältigend und freundlich, dass wir gefragt haben, ob es noch einen Tisch gibt. Wir hatten einen tollen Abend! Alles hat gepasst: Service aufmerksam, freundlich, aber nicht aufdringlich Essen: zuerst haben wir lange überlegt, weil wir uns nicht entscheiden konnten, aber uns dann für ein 4 gänge Degustationsmenü für 39,00 € pro Person entschieden. Hier werden alle Portionen in etwas kleiner gereicht, damit man mehrere Sachen aus der Karte probieren kann tolle Idee!!! Das Highlight war mein Zwischengang: Adlerfisch auf Quittenragout (ist eigentlich ein Hauptgang). Mein Freund bekommt immer noch ein Grinsen im Gesicht, wenn er an die zarten Kalbsbäckchen denkt...! Wir werden dieses Restaurant immer wieder gern besuchen! Aber beim nächsten Mal mit Absicht!"