"das Restaurant hat auch einen gehobenen Anspruch. der Service war sehr zuvorkommend und immer lösungsorientiert. da es voll war, mussten wir etwas warten. das war nicht sehr störend. das Essen war gut, mit den Reisen nach zwei mit Vorspeise fast 200€, aber es hätte sehr gut im Detail gewesen sein. der husumer filet war gut, der steinerne Butt leider friert tot und reich für die kartoffel-Periode statt frisch kartoffel fertige ball lartoffels war mehr ok als gut. Dafür waren die Vorspeisen lecker, auch wenn Sie wärmer als lukewarm gewesen wären, kurz vor Kälte. die Küche schien etwas überwältigt in solchen Details mit der Anzahl der Personen, nur mit dem Preis-Antrag. wir würden auch eine Chance geben, um Exzellenz an einem ruhigen Tag des Restaurants zu rehabilitieren."