"Grüße in die Runde Ich starte mal mit einem kleinen Restaurantbericht. Achja wer sich nicht die Mühe machen möchte alles zu lesen – der springe doch bitte runter zum „Fazit“ Wir feierten heute den Geburtstag meiner Frau und die hatte sich gewünscht einmal das Restaurant „Namaste Maharaja“ in Minden zu besuchen. Da wir beide noch keine Erfahrung mit indischem Essen hatten, schien das abendliche Buffet sinnig. Zuerst sollte man wissen das es 2 Restaurants mit diesen Namen in Minden gibt. Das Maharaja in der Tonhallenstrasse 4 und das Namaste Maharaja am kleinen Domhof 14. In der Tonhallenstrasse gibt es laut Aussen Speisenkarte halt nur A la Carte, während am kleinen Domhof auch Buffet angeboten wird. Die Tischreservierung im Namaste Maharaja per Telefon ging ohne Probleme. Von aussen recht unscheinbar ist der Eingangsbereich klein und überschaubar. Nach dem Eintreten steht man direkt vor dem Tresen. Wir wurden freundlich begrüsst und durften uns einen Tisch aussuchen. Da wir gegen 18 Uhr eintrafen war das Restaurant noch völlig leer. Der Gastraum ist nicht sonderlich gross – ich schätze 40 Personen passen dort rein. Die Einrichtung in schlichtem dunkelbraunem Holz mit Lederstühlen wenig Deko, hier recht hell und freundlich mit vielen Bildern und Zeichnungen an den Wänden (siehe Fotos). Es schien sauber und ordentlich zu sein, im Hintergrund spielte leise indische Musik Die Bedienung war sehr zurückhaltend aber sehr freundlich. Da wir wussten was wir trinken und Buffet essen wollten , war der Part schnell erledigt. Man wies uns darauf hin das alles bereit stünde. Der Buffetbereich ist eine kleine Ecke die nicht viel Platz bietet, aber freundlich und hell daher kommt. Mit Corona Abstandsregeln wird es da aber schon eng. Die Speisen waren alle abgedeckt – da drüber kann man streiten. Wir finden es schön weil die Speisen besser ihre Temperatur halten, auf der anderen Seite ist es nervig das man die Deckel runter heben muss. Oben drüber stehen kleine Kärtchen mit dem Inhalt bzw. welche Speisen in diesem Behälter sind. Da hätte ich es klasse gefunden wenn da drauf stehen würde ob „nicht scharf– scharf – sehr scharf“ Es war kleine Auswahl an Gerichten mit Huhn, Lamm und Vegetarisch. Da ich Neuling in der indischen Küche war, habe ich mit diversen kleinen Häppchen angefangen. Grundsätzlich darf man sagen, das alle Gerichte gut warm waren und appetitlich aussahen. „Alles Geschmackssache sagte der Affe und biss in die Kernseife“. Geschmacklich fand ich manches sehr lecker manches nicht so meine Gaumenfreude. Achja fängt man eigentlich nicht bei der Vorspeise an?! Tja hier war das leider schon ein Totalausfall, denn es wurde lediglich eine Linsensuppe und 1 Salat mit div. Dressings angeboten. Gut nochmal ich kenne die indische Küche nicht, deshalb weiss ich nicht ob es da überhaupt Vorspeisen gibt, wenn ja welche?! Auch die Nachspeise war in meinen Augen eines Buffets nicht wert. Milchreis mit Nußstückchen und einer Mangososse sehr schwach! FAZIT: Von der Location her, ist das Namaste Maharaja ein kleines nettes Restaurant. Es wirkt sauber und ordentlich, der Service war prima gabs nix auszusetzen. Die Speisenauswahl insbesondere Vor und Nachspeise, waren in unseren Augen enttäuschend. Und damit war der Preis von 15,90 in meinen Augen zu hoch. Wir besuchen desöfteren Buffet Restaurants und kennen da bei der Auswahl und Mengenmässig andere Varianten. Ergo gibt es von mir für das Namaste Maharaja leider nur 3 Sterne"
