Chili-Mayonnaise
Burger Grill Varlemann's

Burger Grill Varlemann's

Gerhard-Rohlfs-Strasse 72, 28757, Bremen, Germany

Fisch • Burger • Salate • Burger


"In der Fußgängerzone Vegesacker gibt es zwei kleine Restaurants, das Or Areros. Eins bietet Fisch an, das andere Burger. Ich habe einen Burger genossen. Zur Auswahl stehen klassische, Käse-, Veggie-, Speck-, Pupillen- und Fischburger, als Highlight den Machoburger mit 250 g Rindenfleisch. Die Brötchen, zwischen denen man wählen kann, sind Brioche, Frogen oder Rostico. Zusätzlich gibt es Bratwurst, Currywurst und Schlangenwurst, als Beilage Pommes, Kartoffelecken, Süßkartoffel und Kartoffelsalat. Auch ein kunstvoll zubereiteter weißer Art steht auf der Speisekarte, für auch sehr günstige 5,90 €. Ich habe mich dann für den Macho Burger mit 250 g Rindenfleisch, Speck, krossen Schiefer, Cheddar-Käse, Salat, Jalapeños, Bbq-Sauce, Tomate und frischer Gurke auf Sesambrot entschieden. Das kostet 12,90 €, ein Getränk oder Pommes wollte ich nicht. Es war mein erster Besuch, und wie Becks-Bier schmeckte ich auch Weiß. Dann kam mein Teller, nachdem ich den Deckel probiert habe, schmeckte ich zuerst die scharfen Jalapeños, dann lief ich durch das Fleisch, das unter den vielen rötlichen Pinzetten aus der Tasche, Tomate und Gummi war, bedeckt mit einer blassen gelben Käsemasse, eine Platte war nicht, sondern ein Hauch mit dem Rasiermesser geschnitten. Der Burger bestand aus zwei Standardstücken der 125 g-Version, die nebeneinander gelegt wurden. Die Bbq-Sauce hatte auch den darunter liegenden Eisbergsalat infiziert. Nicht lecker, auch nicht zu empfehlen für den Preis. Das Bistro ist sauber, der Service freundlich, hätte mir noch mehr verkauft. Das WC wird mit dem Fischgeschäft geteilt, und diesmal war es wieder sauber und perfekt. Heute hätte man gut draußen vor dem Bistro sitzen können, weil es zusätzliche Sitzplätze gibt."